Losos s grilovanou zeleninou a smetanou

Grilování Doba přípravy: 20 min 5 názorů

Grilování Doba přípravy: 20 min 5 názorů

Suroviny 2 porce

1/2 Lososa (na 2 ks filetu)
bazalka
smetana na vaření
máslo
mléko
2 vejce (natvrdo)
žampion
hl.mouka
sůl
pepř
tymián
citronová šťáva
olivový olej
zelenina na gril:
červená paprika
zelená paprika
cuketa
žampiony
červená cibule
cherry rajčátka
hlávkový salát nebo pekinské zelí apod

Postup přípravy receptu

  1. Filety lososa dáme restovat na másle na pánev, smetanu dáme do kastrůlku vařit, zeleninu a žampiony nakrájíme a dáme na gril (v mikrovlnce či troubě) nebo orestujeme na pánvi.

  2. Trochu mléka rozšleháme s hl. moukou a přidáme ke smetaně, zakápneme citr. šťávou, osolíme, opepříme, nasekáme bazalku a přidáme. Hustotu regulujeme mlékem či smetanou.

  3. Grilovanou zeleninu smícháme se salátem, zakápneme olejem, vařená vejce nakrájíme na kousky a přidáme i s rajčátky.

  4. Orestovaný losos přelijeme smetanovou omáčkou a jako příloha je zelenina (lze i brambory).

Komentáře k receptu Losos s grilovanou zeleninou a smetanou

Tématické fráze: šéf na grilu grilovaný losos losos se zeleninou losos v mikrovlnce losos pohlreich grilovaný losos v troubě grilovaný losos pohlreich losos na másle recepty losos na grilu losos recepty pohlreich pohlreich losos losos recept pohlreich losos se smetanou losos grilovaný na pánvi zelenina k lososu losos recepty recept losos pohlreich losos příloha příloha ke grilovanému lososu polreich losos losos se smetanovou omáčkou