Losos s grilovanou zeleninou a smetanou

majjdalenka Kuchařka: majjdalenka

Doba přípravy: 20 min 2 porce Grilování 5 názorů

Suroviny

1/2 Lososa (na 2 ks filetu)
bazalka
smetana na vaření
máslo
mléko
2 vejce (natvrdo)
žampion
hl.mouka
sůl
pepř
tymián
citronová šťáva
olivový olej
zelenina na gril:
červená paprika
zelená paprika
cuketa
žampiony
červená cibule
cherry rajčátka
hlávkový salát nebo pekinské zelí apod
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Filety lososa dáme restovat na másle na pánev, smetanu dáme do kastrůlku vařit, zeleninu a žampiony nakrájíme a dáme na gril (v mikrovlnce či troubě) nebo orestujeme na pánvi.

  2. Trochu mléka rozšleháme s hl. moukou a přidáme ke smetaně, zakápneme citr. šťávou, osolíme, opepříme, nasekáme bazalku a přidáme. Hustotu regulujeme mlékem či smetanou.

  3. Grilovanou zeleninu smícháme se salátem, zakápneme olejem, vařená vejce nakrájíme na kousky a přidáme i s rajčátky.

  4. Orestovaný losos přelijeme smetanovou omáčkou a jako příloha je zelenina (lze i brambory).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 49 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Losos s grilovanou zeleninou a smetanou

Tématické fráze: šéf na grilu grilovaný losos losos se zeleninou losos v mikrovlnce losos pohlreich grilovaný losos v troubě grilovaný losos pohlreich losos na másle recepty losos na grilu losos recepty pohlreich pohlreich losos losos recept pohlreich losos se smetanou losos grilovaný na pánvi zelenina k lososu losos recepty recept losos pohlreich losos příloha příloha ke grilovanému lososu polreich losos losos se smetanovou omáčkou