Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Grilovaný losos

Snad jednou z nejoblíbenějších ryb je losos, který chutná i těm, co nemají ryby běžně v oblibě. Příprava na grilu mu sluší a zajímavou chuť mu dodá marináda ze sušených rajčat.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Drobek Drobek

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby odležení

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Grilovaný losos
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 313 kJ /
1 509 kcal
Bílkoviny38,70 g
Tuky60,14 g
Vláknina83,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,36 g
Sůl8,00 g
Sacharidy192,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a společně se sušenými rajčaty, petrželkou, olivovým olejem a solí rozmixujeme ponorným mixérem. Dáme odpočinout do lednice přes noc. Krok 2: Lososa druhý den nařízneme po délce, ale neprořízneme kůži. Krok 3: Do řezu vpravíme asi polovinu grilovací směsi, na porce dáme plátek citrónu a necháme chvíli odležet. Krok 4: Grilujeme přiklopené, buď přímo na naolejované mřížce, kůží dolů a po asi 10-15 minutách potřeme rybu zbytkem grilovací směsi a grilujeme dál, až se maso pod vidličkou rozpadá. Krok 5: Druhá varianta je namočit cedrové prkýnko na dvě hodiny do vody a rybu grilovat na něm. Krásně to kouří pod poklicí, ryba dostane tu "navoněnou" chuť a navíc nemá tendenci propadnout roštem. Krok 6: Podáváme se zelenými fazolkami s ořechy, nebo chřestem s ořechy a bramborovými placičkami (rösti).

TIP: Jaké jsou nejvhodnější ryby ke grilování?

Zveřejněno 26. 4. 2009

Poznámka autora Drobek

Recept na zelené fazolky s ořechy: www.toprecepty.cz/recept/4708-zelene-fazolky-s-orechy/

Recept na chřest s ořechy: www.toprecepty.cz/recept/4709-chrest-s-orechy/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grilovaný losos

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BgQX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Grilovaný losos

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BgQX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

niki 1. 5. 2009 19:24
je to divný:-/

HankaPu HankaPu 27. 4. 2009 16:41
Losos, to je pochoutka na všechny způsoby:yes::yes: +

Drobek Drobek 26. 4. 2009 23:30
Rádo se stalo, osvěta se halt musí šířit...

Merylas Merylas moderátorka 26. 4. 2009 22:12
K Mánkovi občas taky nakukuju:yes: A k tobě Drobku taky:-)):yes: A dík za receptík :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept na grilovaného lososa, pohlreich losos, grilujeme lososa, recepty na lososa pohlreich, losos recepty od pohlreicha, losos recept, recept losos, losos s kůží, top recepty losos, losos s kůží recept, losos pohlreich, recept losos pohlreich, losos recepty, recepty na grilovaného lososa, recept losos podle pohlreicha, cedrové prkénko, grilovane ryby, losos růžový, polreich losos, losos s kůží recepty

Suroviny:
losos, citron, rajče sušené, česnek, petrželka, olej olivový, sůl

Přidat fotografie receptu