Suroviny
Porce: 2 šišky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 257 kJ / 1 017 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 131,84 g |
Tuky | 37,29 g |
Vláknina | 34,20 g |
Cholesterol | 843 mg |
Sodík | 494 mg |
Sůl | 0,92 g |
Sacharidy | 22,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokrájené houby 10 minut povaříme, scedíme, ochladíme a pomeleme, přidáme k mletému masu.
Krok 2: Cibuli nakrájíme (já ji melu s houbami), přidáme vymačkanou housku, vejce, sůl, koření. Rukou řádně prohněteme a vytvoříme 2 stejné šišky. Když se nám zdá směs řídká, přidáme trochu strouhanky. Posypeme kmínem.
Krok 3: Alobal potřeme sádlem, položíme šišku a zabalíme.
Krok 4: Položíme na plech a pečeme 50 minut. Potom alobal opatrně otevřeme, (pozor na unikající páru) a pečeme ještě 10-15 minut, až se vytvoří kůrčička.
Zveřejněno 19. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sekaná s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qV3r
Moje poznámka
Sekaná s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qV3r
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 14 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 18 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 22 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 54 minutami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 59 minutami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 3 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 3 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 12 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 12 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 16 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 18 hodinami
Tématické fráze:
sekaná pečeně s houbami,
sekaná plněná houbami,
plněna sekana houbami,
recept na sekanou s houbami,
sekaná z mletého masa s houbami,
plněná sekaná s houbami,
masová sekana s houbami,
pečená sekana s houbami,
sekana shoubami,
mletá sekaná s houbami,
sekaná plněná houbama,
sekaná recept,
s houbami,
sakaná s houbama,
sekaná s houbami-recept,
houbová sekaná s mletým masem,
vepřova sekana z mleté maso se houbami,
mlete maso shoubami,
sekana od stupky,
recept na sekano
Suroviny:
maso vepřové mleté,
houby lesní,
cibule,
houska,
mléko,
vejce,
sůl,
koření na mleté maso,
česnek,
kmín celý
Komentáře (8)