Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečený špenát

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 20 min

45 min (25 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Špenát s vajíčky je takovou klasikou naší kuchyně. V tomto receptu najdete inspiraci na netradiční úpravu tohoto pokrmu. Špenátové listy stačí spařit, smíchat s cibulovou jíškou a s vejci pak navrstvit do mísy a s parmazánem zapéct.

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 372 kJ /
1 045 kcal
Bílkoviny50,73 g
Tuky69,33 g
Vláknina18,74 g
Cholesterol 917 mg
Sodík 569 mg
Sůl1,83 g
Sacharidy47,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špenát namočíme na 15 minut do kastrolu s osolenou vodou, která přešla varem. Krok 2: Mezitím uděláme cibulovou jíšku. Na másle osmažíme dozlatova pokrájenou cibuli, ke konci přidáme posekaný česnek, zasmažíme moukou a povaříme s mlékem nebo smetanou. Krok 3: Vymačkaný spařený špenát podle chuti dosolíme a promícháme s bešamelem. Takhle dáme do zapékací misky vymazané máslem a vysypané strouhankou. Krok 4: Lžící uděláme jamky, do nich vyklepneme vajíčka. Okolo vajec nasypeme nastrouhaný parmazán nebo nadrobno pokrájenou mozzarellu a dáme péct asi na 20 minut do vyhřáté trouby na 175 °C.

TIP: Jak skladovat vejce

Zveřejněno 30. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečený špenát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AZJp

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečený špenát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AZJp

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

výborné :yes::yes::yes:

špenát já můžu v každé podobě :yes::-):-K

A čím jsi posypala ty žloutky? To červené...
Jinak moc pěkné, dělám podobně v jednonoporcovkách, a je to moc dobré:yes:

:-K

Zobrazit 2 starší odpovědi

Tématické fráze:
zapeceny špenat, recepty se špenátem, špenát zapečený, recept na špenát, zapeceny spenat s vejci a mozzarelou, zapečený špenát s kuřecím masem

Suroviny:
špenát listový, máslo, cibule, česnek, mouka hladká, mléko, vejce, sýr parmazán strouhaný, sůl, máslo, strouhanka

Přidat fotografie receptu