Buchta Himaláje - recept od D.
Suroviny
- Těsto: 1)
- 2 vejce
- 1 hrnek cukru
- 1/2 hrnku oleje
- 1 hrnek mléka
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 polévková lžíce kakaa
- citronová kůra
- Těsto: 2)
- Tvarohové:
- 2 vejce
- 1 hrnek moučkového cukru
- 2 tvarohy
- 1 hrnek mléka
- 1 vanilkový cukr
- 1 vanilkový pudink
Postup přípravy receptu
Těsto: 1) V míse vyšleháme vajíčka s cukrem do pěny, poté za stálého míchání pomalu dáváme olej. Dále pak postupně přidáme ostatní suroviny v uvedeném pořadí.
Těsto: 2) V míse vyšleháme vajíčka s cukrem moučkou do pěny a pak zašleháme ostatní suroviny v uvedeném pořadí. Vznikne nám hladké a řídké těsto.
Vymažeme pekáč, na to dáme polovinu kakaového těsta a na něj vylijeme tvarohové těsto a zbytek kakaového těsta. Pečeme na 170°C asi 30 minut.
Poznámka
Bohužel nemůžu sem přidat fotku, je vetší než 2MB :-(
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 885 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Buchta Himaláje - recept od D.
-
Do toho tvarohu určitě nedávejte 1 hrnek mléka, ale tak od oka nebo zplatíte nad výdělkem jako já. Tvarohová hmota byla velmi řídká a musela jsem ji určitým způsobem zahustit; výsledný efekt buchty byl tedy nicotný. Raději to mléko přidávejte od oka a moc nesázejte na normy dle předpisu :)
-
Dasa000: jsou tu téměř stejné recepty, mrkni do podobných pod tvůj recept.
Se svolením autorky přidávám obrázek, aby recept bez fotky nevypadal tak smutně. -
ivulinka:Tak to jsme na tom stejně,taky jí ráda peču a vždy se povede,rodině chutná,vím,že tady už ta buchta je,ale jestli i stejný postup+suroviny to nevím.
-
Tuhle buchtu jsem už pekla nesčetněkrát a ještě nikdy mě nezklamala, bodík
-
Jana Remkova: Děkuji. Tak to bohužel neumím,ale až budu mít trochu času tak se na to malování mrknu.
-
Dasa000 vítej na Topreceptech
Buchtu Himaláje tady určitě máme, ale nevadí. Fotku bys mohla zmenšit v programu "malování", jestli to umíš
