Zapečený květák jako omeleta
Suroviny 1 porce
- 1/4 květáku
- 1 vejce
- sůl
- pepř
- kousek másla
Postup přípravy receptu
Nejprve si uvaříme květák v osolené vodě. Necháme ho okapat.
Na pánvičku si dáme rozpustit kousek másla, přidáme rozdrobený květák, osolíme, opepříme a chvíli orestujeme.
Pak si rozšleháme v hrnečku jedno vajíčko a vše na pánvi zalijem a necháme ztuhnout.
Vršek po upečení můžem posypat paprikou nebo jiným kořením.
Poznámka od kuchařky
Je to rychlé jídlo vhodné jak k obědu, tak i k večeři. Já jsem měla v lednici ještě zbytek uzeného kuřecího stehna, tak jsem ho pokrájela a přidala ke květáku. Také můžeme použít různé bylinky.
Kuchařka: ruzena
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečený květák jako omeleta
Já bych ještě přidala nějakou bylinku 
třeba pažitku. Aha, Ty to máš o té bylince v poznámce, tak to jsem přehlídla 
