Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Metrový dobrý koláč
Tento klasický dezert potěší celou rodinu atraktivním vzhledem i výbornou chutí. Plátky kakaového a světlého korpusu promazané pudinkovou náplní ochucenou rumem skládáme vedle sebe a na závěr celý koláč polijeme čokoládovou polevou.
Suroviny pro 10 porcí
10porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 904 kJ / 7 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,91 g |
| Tuky | 448,48 g |
| Vláknina | 14,46 g |
| Cholesterol | 1,70 g |
| Sodík | 826 mg |
| Sůl | 1,89 g |
| Sacharidy | 790,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všetky suroviny (okrem kakaa) na korpus zmiešame mixérom dohromady.
Krok 2: Formu natrieme olejom a vysypeme hrubou múkou. Potom tam nalejeme polku z pripraveného cesta a dáme piecť na 180 °C asi 30-40 minút. Kontrolujeme špajľou, ak sa cesto nepriliepa, je upečené.
Krok 3: Do druhej polovičky cesta zamiešame kakao a taktiež dáme piecť.
Krok 4: Keď sú obidva korpusy upečené, vyklopíme ich z foriem a necháme vychladnúť.
Krok 5: Postup na plnku: z 1/2 l mlieka uvarime pudink (použijeme obidva pudinky), maslo vymiešame s cukrom. Vychladnutý pudink zmiešame spolu s vymiešaným maslom, pridáme rum a dobre vyšľaháme.
Krok 6: Keď máme všetko hotové, korpusy nakrájame na plátky asi 1 cm hrubé, z každého rovnako.
Krok 7: Potom ich ukladáme striedavo a natierame plnkou.
Krok 8: Keď je všetko spojené, koláč natrieme plnkou aj zvrchu.
Krok 9: Čokoládu roztopíme nad parou a polejeme koláč.
Krok 10: Dáme do chladničky na 1 hodinu stuhnúť.
Zveřejněno 23. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Metrový dobrý koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RM9L
Moje poznámka
Metrový dobrý koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RM9L
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 16 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 16 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 17 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 17 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 1 hodinou
Kedlubnové zelí
Merylas před 2 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 3 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 18 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 19 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 21 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 22 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 22 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 23 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 23 hodinami
Tématické fráze:
metrový koláč,
metrový kolac recept,
dobrý koláč,
recept na dobrý koláč,
recepty na metrový koláč,
recept na metrový koláč,
metr koláč,
metrový závin,
dobry kolac recept,
maminčiny recepty cz dorty řezy dobroty,
dobré koláče,
metrovi kolac,
metrovej kolac,
recepty metrový koláč,
velmi dobrý koláč,
metrovy rez,
recept na dobré koláče,
dobrej kolac,
metrove kolač,
metrovy kolac top recept
Suroviny:
mouka hladká,
vejce,
cukr,
kypřící prášek do pečiva,
olej,
voda,
kakao,
zlatý klas,
mléko,
máslo,
rum,
cukr moučkový,
čokoláda,
tuk ztužený,
olej,
mouka hrubá
Komentáře (14)
Nakrájené plátky z pičkotu jsem střídavě natírala krémem a další spoj rybízovou marmeládou. A čokoládovou polevu jsem posypala nastrouhanými mandlemi. A nenazývám ho koláčem, ale osvěžujícím moučníkem. Mňam!
letech vypadá výborně a bude i chutnat jako vždy