Kvalitní těsto na pizzu
Suroviny na 2 plechy
- 600 g hladké mouky
- 300 ml mléka
- 15 g droždí
- 1/2 lžičky cukru
- 1 lžička vegety
- 1 lžička soli
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička oregana
- trochu pizza koření
- 1 dl oleje
- kečup
Postup přípravy receptu
Múku si vysypeme do väčšej misky, spravíme si do múky malú jamku kam si nadrobíme droždie.
Mlieko zohrejeme a trochou z neho zalejeme droždie, pridáme cukor, aby sme pomohli napučaniu kvasiniek.
Vedľa kvásku do misky pridávame oregano, soľ, vegetu, roztlačený cesnak a olej.
Keď je droždie napučané, môžeme cesto vymiesiť. Necháme ho v teple nakysnúť asi 15-20 minút.
Po nakysnuti cesto rozdelíme na dve časti s rovnakou hmotnosťou, vyvaľkáme, dáme na vymastený plech a potierame kečupom. Posypeme pizza korením a obložíme surovinami podľa chuti.
Pečieme v rozohriatej rúre asi 12 minút.
Poznámka od kuchařky
Tento korpus je podľa mojich skúsemosti tenký a chutný. Dobrú chuť!!!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kvalitní těsto na pizzu
-
Oilily:
No, je otázka, co je "Kvalitní těsto..."
Ale už kdybych viděl, že v rcp na pizzu je MLÉKO, ta bych chvátal k jinému receptu, že
-
Kdy mam dat zbytek mleka a vsechno koreni? Pect na kolik stupnu a jak dlouho????Celkem neprehledne
-
Vyborne ,doporučuji
-
Tento recept mohu jen doporučit dělám ho už asi po 10 a u nás doma si ho nemůžeme vynachválit je opravdu výborný!!
-
Vynikající. Díky za recept. :)
-
dneska sem pekla....paani. Kdybych to testo vic prisolila, tak bych byla schopna ho jist jen tak. Silene dobry! Snedli sme ve dvou skoro cely dva plechy
-
Opravdu výborné těsto, děkuji za recept
-
Míša: Jo a pizzu dnes večer určitě zkusím udělat, kamarádka říkala, že luxusní
.
-
My taky říkáme lyžička a to jsme moraváci...
-
majda 2:ahoj mozes mi dat vediet ci chutilo?
-
Hned ukládám a vyzkouším!Nemůžu pořád najít recept na opravdu dobré těsto na pizzu,já se v té pizze tak nevyznám,ale syn mně pořád říká,že to není to pravé,on si občas koupí Kašparkovou pizzu s více druhy sýrů a ta je prý nejlepší.
-
Nechápu kde je ten humor??
,taky bych se ráda zasmála,ale nevidím čemu?
-
Libuše, MrazovaJa : je to napísané správne, čomu sa smejete ?
Veľká polievková lyžica, malá kávová lyžička...
-
Slovensky lyžička je naše kávová malá lžička
a recept vypadá dobře!
