Řezy stracciatella
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 919 kJ / 7 390 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,12 g |
| Tuky | 397,44 g |
| Vláknina | 42,30 g |
| Cholesterol | 812 mg |
| Sodík | 558 mg |
| Sůl | 2,27 g |
| Sacharidy | 826,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme je s cukrem do pěny. Mouku promísíme s kakaem a práškem do pečiva. Zlehka ji pak vmícháme do pěny ze žloutků. Přimícháme po částech olej a mléko.
Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho zabalíme do těsta. Těsto vylijeme do vymazané a moukou vysypané obdélníkové formy. Pečeme ve vyhřáté troubě pozvolna asi 45 minut.
Krok 3: Během pečení připravíme stracciatellový krém podle návodu, který je uveden na krabičce.
Krok 4: Upečené a vychladlé těsto lžící vydlabeme, ale ne až na dno. Vydlabané těsto rozdrobíme do misky na další použití.
Krok 5: Banány oloupeme, podélně rozřízneme a ještě napůl rozkrojíme. Narovnáme je vedle sebe do vydlabaného těsta. Na ně navršíme a rovnoměrně rozetřeme připravený krém a ten nakonec posypeme rozdrobeným těstem.
Krok 6: Stracciatellové řezy necháme vychladnout a ztuhnout. Podáváme ke kávě nebo čaji, můžeme ještě přizdobit šlehačkou nebo karamelem.
Zveřejněno 24. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy stracciatella
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6YG9
Moje poznámka
Řezy stracciatella
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6YG9
Nejnovější recepty
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Přidáno před 1 hodinou
Pistáciové košíčky
Přidáno před 2 hodinami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 19 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 20 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 22 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 2 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 2 hodinami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 12 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 12 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 12 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 12 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 15 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 16 hodinami
Tématické fráze:
napečeno cz řezy,
napečeno.cz,
stracciatellový krém,
stracciatellové řezy,
napečeno cz,
řezy straciatela,
stracciatelové řezy,
straciatela rezy,
napečeno recepty,
straciatelové řezy,
recept straccitela řezy,
straccitela řezy,
straciatella řezy,
straciatella řezy recept,
napečeno,
stracciatellovy dort,
straciatela řezy recept,
napeceno .cz,
řezy straccitela,
dr.otker krtkův dort
Suroviny:
banán,
cukr moučkový,
krém stracciatella dr. oetker,
máslo,
mléko,
vejce,
kakao,
mléko,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
cukr moučkový,
mouka hladká,
šlehačka,
mouka hrubá,
tuk
Komentáře (2)