Pětilístek

Postup přípravy

1. Piškotový korpus je dělaný z 8 vajec 320 g cukru, 320 g polohrubé mouky, trocha vody. Postup je klasický při dělání piškotového korpusu.
2. Krém uvaříme puding necháme ho zchladnout. Změklé máslo vyšleháme s cukrem a ořechy, pak zašleháme vychladlí puding.
3. Pozor máslo a puding musí mít stejnou teplotu nebo se máslo zdrcne.
4. Za smarxlexu jsem si udělala růžičky, kaly a lístky a nechala jsem je malinko zatvrnout.
5. Korpusy jsem slepila krémem, potřela i po vrchu pak jsem nalepila ořechovou drobenku (strouhané ořechy) kolem do kola dortu. Udělala zdobící špičkou špičky na okraji dortu a pak jsem do toho vlila čoko polevu. Dala jsem dort na chvíli do lednice, aby mi čoko poleva trochu ztuhla a pak jsem tam vyrovnala růžičky