Švédské kuličky

Suroviny

500 g mletého masa
2 cibule
máslo
1 vejce
strouhanka
mléko
sůl
olej
250 ml zeleninového vývaru
200 ml 33 % smetany
sojová omáčka
pepř
pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a polovinu množství necháme na másle zesklovatět, poté necháme vychladnout. V míse smícháme maso, vejce, strouhanku, orestovanou cibuli, strouhanku a asi 4 lžíce mléka, přidáme sůl a důkladně promícháme.

  2. Z připravené hmoty vytvarujeme kuličky. Pokud bude směs hustá, přidáme mléko, pokud řídká, strouhanku.

  3. Na pánvi rozehřejeme olej a kuličky zvolna osmažíme, hotové kuličky odložíme stranou.

  4. Do výpeku vsypeme zbylou cibuli, orestujeme. Přilijeme smetanu s vývarem a vaříme do zhoustnutí.

  5. Dle chuti vmícháme sojovou omáčku, sůl a pepř a pažitku.

  6. Kuličky vložíme zpět do omáčky a prohřejeme. Podáváme s brambory a brusinkami.

Komentáře k receptu Švédské kuličky

  • p-e-t-r-a p-e-t-r-a(autorka receptu)

    Míchaela: tyhle ale nejsou z Ikey :-)

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    to je dobrůtka:yes::-D

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Míchaela: A to už přečo?Veď si to urobim zo svojich surovin,a nie z volaakej Ikei:-S

    Odpovědět

  • Míchaela Míchaela(neregistrovaná)

    Zaujímalo by ma, či niekto skúsi uvariť toto jedlo po objavení fekálnych baktérií vo švédskych guliach v IKEA-y.

    Odpovědět

  • sunny.sofi sunny.sofi

    Pěkné:-p:yes:, zkusím:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: švédské kuličky švédské kuličky recept zeleninové kuličky ikea zeleninové kuličky ikea recept recepty svedske kulicky kuličky z ikey recept na švédské kuličky švédské kuličky s brusinkami recept švédské kuličky švédské zeleninové kuličky svedsky kulicky domací švedské kuličky zapečené švédské kuličky masové recepty na švedské kuličky svedskekulicky apetite švédské kuličky švédkské kuličky v zelenině švédské kuličky ikea recept omáčka ke kuličkám z ikey zeleninové kuličky recept