Vajíčková pomazánka z čerstvého sýra

Name: Vajíčková pomazánka z čerstvého sýra
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 vejce; 125 g čerstvého sýra (Lučina, Philadelphia); 1 lžička hořčice; 3 jarní cibulky (s natí); sůl (podle chuti); mletý černý pepř (podle chuti)

Jako téměř každá pomazánka, i tahle je velmi jednoduchá a rychlá. Za pár korun a s minimem práce vykouzlíte večeři či snídani, stačí namazat na pečivo a dozdobit kouskem rajčátka nebo pažitky.

Hodnocení receptu je 4,7 (14×)

p-e-t-r-a

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min bez doby vaření vajec

10 min (10 min příprava, bez doby vaření vajec)

Vajíčková pomazánka z čerstvého sýra, s pažitkou — s pažitkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

3 3 vejce

125 g 125 g čerstvého sýra (Lučina, Philadelphia)

1 lžička 1 lžička hořčice

3 3 jarní cibulky (s natí)

sůl (podle chuti)

mletý černý pepř (podle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 730 kJ / 652 kcal
Bílkoviny	54,47 g
Tuky	43,03 g
Vláknina	0,20 g
Cholesterol	852 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	3,91 g
Sacharidy	11,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme je 8–10 minut, aby byla uvařená natvrdo. Poté prudce zchladíme a oloupeme. Krok 2: Cibulku i natvrdo uvařená vajíčka nakrájíme najemno. Krok 3: Přidáme čerstvý sýr, hořčici, sůl a mletý černý pepř podle chuti. Vše v misce důkladně promícháme. Krok 4: Podáváme na plátcích celozrnného pečiva, ideálně ozdobenou čerstvou pažitkou a plátky rajčete.

Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme je 8–10 minut, aby byla uvařená natvrdo. Poté prudce zchladíme a oloupeme.
Jak oloupat uvařená vejce?
Cibulku i natvrdo uvařená vajíčka nakrájíme najemno.
Jak nakrájet cibuli rychle a bez slz
Přidáme čerstvý sýr, hořčici, sůl a mletý černý pepř podle chuti. Vše v misce důkladně promícháme.
Podáváme na plátcích celozrnného pečiva, ideálně ozdobenou čerstvou pažitkou a plátky rajčete.

TIP: Jak připravit a upéct celozrnné bagety - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 4. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (73× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vajíčková pomazánka z čerstvého sýra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AXW9

Vajíčková pomazánka se sýrem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 15 min

Vajíčková pomazánka Videorecept

Vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 22 min

Pomazánka z brokolice a čerstvého sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Pomazánka z čerstvých paprik a sýra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Vajíčková pomazánka se sýrem, uzeninou a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 20 min

Rychlá vajíčková pomazánka Videorecept

Rychlá vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 25 min

Zobrazit více

Coleslaw jako z KFC

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

p-e-t-r-a 20 min

Katův šleh v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

p-e-t-r-a 60 min

Kotlety se šlehačkou II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

p-e-t-r-a

Sekaná na plechu se šťouchanými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

p-e-t-r-a

Mandlový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

p-e-t-r-a

Těstovinový salát s marinovaným tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

p-e-t-r-a

Zobrazit více

Pomazánky
Vaječné pomazánky

Svačina
Večeře
Snídaně
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Velikonoce
Vaření
Vegetariánské recepty
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Vajíčková pomazánka z čerstvého sýra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AXW9

Náhodný recept

Brynzové kuřecí kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí polévka s kari kořením

Přidáno před 4 hodinami

Taštičky z tvarohového těsta s ostružinami nebo jiným ovocem

Přidáno před 5 hodinami

Švestková pochoutka Petry Černocké

Přidáno před 7 hodinami

Tvarůžkový tataráček

Přidáno před 8 hodinami

Piškotový koláč s černým rybízem

Přidáno před 18 hodinami

Vepřové kotlety po bzenecku

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Panova 10. 6. 2026 11:48

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

VerousekVeru přidala novou fotografii! moderátorka 20. 4. 2026 18:37

Panova 8. 4. 2026 06:38

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lenka.janatkova moderátorka 4. 1. 2024 23:08

Dneska jsem ji připravila a s čerstvým chlebem chutnala skvěle!

Miquel přidal novou fotografii! 25. 7. 2015 14:22

Miquel 25. 7. 2015 14:21

Místo jarní cibulky šnitlík

Frantiska 5. 1. 2015 13:43

Vzdycky jsem dělala vajíčkovou pomazanku jen z pomazánkového masla, normálního masla ci tvarohu. S lucinou je taky moc dobra, takze budu delat casteji. Nemela jsem jarni cibulku, tak jsem dala pažitku :)