Piškotový řez s ovocem

Pat a Mat Kuchař: Pat a Mat

1 plech Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 4 názory

Suroviny

Těsto:
1 Hera
1 kypřící prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
5 vajec
250 g cukr moučka
250 g hladké mouky
Vrchní část:
1 ovocný kompot nebo ovoce dle chuti ( použity jahody a borůvky )
2 velké zakysané smetany
Želatina:
2 želatiny
ovocná šťáva z kompotu
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do 5 rozklepnutých vajec přidáme na kostičky nakrájenou Heru. Utřeme do hlaka a přidáme vanilkový cukr společně s cukr moučkou, které vmícháme do již připraveného základu. Po chvíli přisypeme zbytek ingrediencí a ušleháme.

  2. Těsto vlijeme do předem vymazaného pekáče (či na pečicí papír) a rozetřeme rovnoměrně po celé jeho ploše. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180°C zhruba 25 minut.

  3. Po vyjmutí z trouby počkáme pár minut, aby piškot vychladl. Poté rozetřeme po celé jeho ploše zakysanou smetanu. Kdo má rád sladší variantu, kterou preferujeme i my, může si do ní vmíchat cukr dle chuti. Omyté ovoce jemně vtlačíme do smetanové vrstvy.

  4. Připravíme si želatinu (doporučuji s příchutí použitého druhu ovoce, popřípadě není špatné použít šťávu z použitého kompotu, či kterou nám ovoce pustí) a při jejím houstnutí vlijeme a rozetřeme její obsah na připravené buchtě.

Poznámka

VŠEM, KTEŘÍ SE ROZHODNOU RECEPT VYZKOUŠET, PŘEJEME DOBROU CHUŤ.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 303 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Piškotový řez s ovocem

  • Deniska Deniska(neregistrovaná)

    Vyzkoušela jsem a jsou moc a moc dobré! Všem doporučuji ;)

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    dělám a tak vím:-p jsou velmi dobré:yes::-D

    Odpovědět

  • Pat a Mat Pat a Mat(autor receptu)

    ivulinka: Děkuji za hezké hodnocení:-8 Ano, jsou opravdu strašně dobré. Chtěla jsem vyfotit i celý pekáč připravený ke konzumaci, ale dorazila jsem pozdě:-D:-D Už byla polovina snědená:-)):-p;-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Tyhle řezy nikdy nezklamou:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: piškotové řezy s ovocem pískot s ovocem piškotové ovocné řezy piškotový řez s ovocem piskotovy ovocny rez piskotovy rez ovocné řezy ovocné piškotové řezy řezy s ovocem piškotove rezy piškotové těsto s ovocem ovocny rez recept na piškot s ovocem ovocný piškotový řez dobré ovocné řezy ovocný řezy dobré piškotový řez z ovocem recept na piškotové těsto s ovocem ovocné řezy z piškotů šlehačkové řezy s ovocem

Zapomněl/a jsem heslo