Čokoládový dort podle Itala

ryshla Kuchařka: ryshla

Doba přípravy: 1.5 hod Moučníky , Řezy 9 názorů

Suroviny

250 g kvalitní hořké čokolády ( já použila 70-ti %)
250 g másla
300 g mandlí
5 vajec
200 g cukru ( použila jsem krupici)
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si připravíme mandle - spaříme, oloupeme, opražíme, dáme No mrazáku a nakonec pomeleme (asi je lepší si mandle připravit den dopředu, resp. den dopředu dát zamrazit a druhý den jen pomlít).

  2. Čokoládu si dáme rozpustit do vodní lázně, mezitím si vyšleháme žloutky s cukrem a s máslem do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, mandle, promícháme a nakonec přidáme sníh z bílků.

  3. Těsto nalejeme do vymazané dortové formy a pečeme na 180°C cca 1 hodinu (po zapíchnutí špejle musí být špejle suchá, ale hmota na ní trochu ulpí).

Poznámka

Trochu si ujíždím na pořadu s Italem v kuchyni a tento recept se v něm objevil minulou neděli. Je to neskutečná kalorická bomba (hlavně pokud servírujete se zrzlinou jako já), ale neuvěřitelná dobrota. Navíc dort je bezlepkový:-))))

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čokoládový dort podle Itala

  • ryshla ryshla(neregistrovaná)

    jana: já jsem ho dělala a neměla jsem problém, co se tučnosti týče, tak zas tak tučný není, celé máslo se dává do spousty moučníků, spíše kalorická bomba... pokud se Vám nepovedl, nevím, proč hned reagujete tak negativně, opravdu mi krásně držel, důležité je nechat projít mandle mrazem, aby nepustily do těsta olej... jo a jedla ho i tchýně a chutnal jí a to je teda co říct...

    Odpovědět

  • jana jana(neregistrovaná)

    nedobrý tučný nedrží tvar sypká mastná hmota NEDĚLAT!!!!! A navíc to není levná záležitost.....

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p:yes: moc pěkný, také se na něj chystám:-p:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Moooc hezkééé!:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Davam bodicka Iva

    Odpovědět

  • marcik marcik

    čokoláda a zmrzlina:yes:;-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Pěkný ho máš:yes: Ital umí, to je marný. Na dobré čokoládě já ujíždím, takže ode mne další bod ;-)

    Odpovědět

  • majda 2 majda 2

    chtěla jsem napsat,že posílám druhého bodíka,ale je to první,předchůdkyně na něj zapomněla!:-))Tak to je mňamka!:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    :-K:yes: davam bodika, namka, Iva:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: s italem v kuchyni čokoládový dort čokoládový dort dity p. ital v kuchyni bezlepkový čokoládový dort ital v kuchyni recepty čokoládový dort s italem v kuchyni s italem v kuchyni recepty cokoladovy dort čokoládový dort dity p ital v kuchyni dort čokoládový dort bezlepkový čokoládový bezlepkový dort bezlepkový čokoládový dort recept čokoládový dort od dity p dita p cokoladovy dort dorty dity p. čokoládový dort italvkuchyni vaříme s italem čokoládový dort bezlepkový dort čokoládový recept čokoládový dort recept nutelovy dort

Zapomněl/a jsem heslo