Kari překvapení v misce
pety1
Doba přípravy: 1-2 hodiny 4 porce Drůbeží maso 4 názory
Suroviny
- 1 kg kuřecích prsou
- 300 g šunky
- 300 g tvrdého sýra
- 2 ks 30% smetany
- 800 g listového těsta
- 1 dávka másla na osmažení
- Na salát:
- 1 hlávka červeného zelí
- 1 hlávka bílého zelí
- 1 ks mrkve
- 200 g tatarské omáčky
- 2 ks ledového salátu
- 2 lžičky soli
- 6 lžic octu
- 4 lžíce cukru
Postup přípravy receptu
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a dáme restovat na rozpálenou pánev s máslem. Poté přidáme kari koření, osolíme, zalijeme smetanou a asi 10 minut dáme podusit.
Mezitím si připravíme listové těsto, které rozválíme a vložíme jako základ do malých misek i po stěnách. Dovnitř nastrouháme šunku a sýr přidáme hotovou kari směs.
Opět posypeme šunkou a sýrem a přiklopíme listové těsto. Potřeme vajíčkem a dáme péct.
Na jemno nakrájíme obě zelí, nastrouháme mrkev, přidáme tatarskou omáčku a vše zamícháme.
Americké brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, dáme na plech vymazaný máslem a posypeme majoránkou, solí a vegetou a dáme zapéct do trouby. Teplota: 250 stupňů.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kari překvapení v misce
-
Tož a jaké jiné by mohly brambory být než amerikánské? Šak to je přeca sténá blbost jak letecký nálet
Ale jinak dobrý - co růží zvou, i zváno jinak vonělo by stejně : ) Mňam -
Bylo to výborné jen tak
myslím, že ty brambory by k tomu ani nepasovaly. -
Mne celý recept pripadá chaoticky napísaný, vrátane množstva surovín - pre 4 osoby 1 kg mäsa, 300 g syr, 300 g šunka, 800 g listové cesto, na šalát 2 hlávky zelí a pod.
-
V surovinách chybí kari koření a brambory, které tam hrají roli, navíc jaké to jsou americké brambory (tady hotové, takže použiješ normální a upravíš, ne?
)
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
