Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marlenka

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

pety1

9 názorů

Doba přípravy 90 min

90 min (90 min příprava)

15. 6. 2013 10:36

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	33 778 kJ / 8 073 kcal
Bílkoviny	120,90 g
Tuky	474,58 g
Vláknina	20,70 g
Cholesterol	1,96 g
Sodík	3,86 g
Sůl	1,23 g
Sacharidy	819,24 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V hrnci rozpustíme máslo, přidáme med, cukr, mouku smíchanou se sodou a mléko. Promícháme, pořád zahříváme na plotýnce. Nakonec přidáme celá vejce, důkladně promícháme jen co se spojí s ostatním, hmota by měla být mírně teplá.
Těsto (je tekuté) rozdělíme na tři plechy vyložené papírem na pečení, rozetřeme natenko a postupně upečeme do zezlátnutí (cca 8-10 minut při 200°C).
Vychladlé pláty poskládáme na sebe a okraje zařízneme. Odkrojky rozdrobíme a smícháme s ořechy.
Jeden plát pokapeme rumem, potřeme třetinou krému, přiložíme druhý plát a lehce přimáčkneme. Postup opakujeme, končíme vrstvou krému, který hustě posypeme směsí rozdrobených odkrojků s ořechy.
Krém: Z mléka, cukru a krupice uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout.
Do vlažné po kouskách vešleháme změklé máslo.
Necháme uležet 1-3 dny, pak krájíme na řezy.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (43x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Marlenka jednoduchá, výborná Videorecept

Marlenka jednoduchá, výborná

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rechty 60 min

Marlenka podomácku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marcii

Mandarinková marlenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Dortík k prvním narozeninám: Co v něm nesmí chybět a jak na pečenou i nepečenou variantu?

Pečeme s Ivou: Upéct jednoduchý chléb je tak snadné! Zkuste to podle receptu babičky Elišky

Melounové pecičky nepatří do koše: Hodí se na přípravu čaje i koření a pražená se dají chroupat místo oříšků

Komentáře

eva hubova

27. 6. 2015 22:47

maiva

29. 5. 2015 21:19

Tak marlenka asi v novém kabátě

mika59

29. 5. 2015 20:53

tejaja: Tak tady mám čisté svědomí. Protože je zdobená?
Není kulatá, ale z plátů z plechu. Nepotřebuji podvádět, není mi to zapotřebí. Na vaše přání to smažu.

tejaja (moderátorka)

29. 5. 2015 20:11

Prepáčte, ale toto je marlenka?

mika59

29. 5. 2015 16:51

Pekla jsem ji jako dort.

špion

25. 5. 2014 14:52

Recept je doslovně zkopírovaný odsud: http://www.mamincinyrecepty.cz/moucniky-na-plechu-... , tam najdete fotopostup.

25. 5. 2014 12:37

Hanča

16. 6. 2013 08:37

v surovinách do krému je psané salko, ale v postupu se o něm už nic nepíše... a to těsto se dělá celou dobu nad ohněm , nad hrncem s vodou, nebo jak přesně? a opravdu to stačí jen smíchat a do pěti minut mám těsto na plechu? ptám se, protože s klasickým medovníkem to zas tak šup šup není. prosím majitelku receptu o fotky s foto postupem, může to být dobrý recept.