Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 526 kJ / 3 711 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,87 g |
Tuky | 143,82 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 1,40 g |
Sodík | 543 mg |
Sůl | 1,13 g |
Sacharidy | 522,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve uděláme korpus. Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme sníh. Pak přidáme žloutky, mouku, cukr, olej a kypřící prášek. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 175°C cca 45 minut. Já jsem udělala korpusy dva, aby byl dort vyšší.
Krok 2: Z obou korpusů na jedné straně uřízneme cca 1 cm silný plát. Oba pláty položíme doprostřed jednoho z korpusů, aby po položení druhého korpusu vznikly oblé listy knihy (nevyfotila jsem tento krok, ale našla jsem foto na internetu, tak ho s dovolením přiložím, pro lepší představivost).
Krok 3: Spodní korpus namažeme krémem a na něj poskládáme na kolečka nakrájené 3 banány.
Krok 4: Položíme druhý korpus, seřízneme do tvaru knihy - uprostřed V a strany trošku zkosit.
Krok 5: Namažeme znovu krémem a podle fantazie zdobíme.
Zveřejněno 25. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort - otevřená kniha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Drgq
Moje poznámka
Dort - otevřená kniha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Drgq
Nejnovější recepty
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno před 5 hodinami
Maková roláda s jahodami
Přidáno před 20 hodinami
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 22 hodinami
Hermelín ve slanině
Přidáno 22. 5. 2025 11:37
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Přidáno 22. 5. 2025 10:03
Grilované kuřecí à la šavarma
Přidáno 22. 5. 2025 08:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá rajská omáčka
Standby před 1 hodinou
Cuketová zeleninová polévka bez mouky
Lenka Sedlackova před 1 hodinou
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
janatka před 2 hodinami
Buchty na páře
janatka před 2 hodinami
Bábovka tvarohová
nicolxqe před 3 hodinami
Cibulačka po česku
Fitulka před 4 hodinami
Domácí rohlíky z majonézového těsta
janatka před 5 hodinami
Bageta / ciabatta
tecka před 5 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
panilek před 6 hodinami
Panna cotta - italský dezert
LouLou před 13 hodinami
Tématické fráze:
dort kniha,
dort kniha fotogalerie,
dort ve tvaru knihy,
dort kniha postup,
dorty ve tvaru knihy,
dorty tvar kniha,
recept na dort kniha,
jak se peče dort kniha,
dort kniha recept,
dortová forma otevřená kniha,
dorty, tvar kniha,
dort jako kniha,
dort kniha foto,
dorty kniha,
dortova forma kniha,
jak udělat dort otevřenou knihu,
jak udělat dort kniha,
fotogalerie dortů kniha,
jak upect dort kniha,
dorty knihy
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
olej,
kypřící prášek,
koňak vaječný,
banán,
máslo,
mouka,
čokoláda,
zdobení
Komentáře (6)