Řezy Ledňáček
Řezy Ledňáček jsou inspirovány tradiční chutí spojení čokolády a krému. Nadýchaný kakaový piškot po upečení potřeme vrstvou tvarohového krému, který doplní také kousky drobného ovoce. Povrch nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 858 kJ / 2 595 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,08 g |
Tuky | 81,41 g |
Vláknina | 18,15 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 665 mg |
Sůl | 1,74 g |
Sacharidy | 375,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme sníh.
Krok 2: Formu (klasický plech do trouby) vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu zapneme na 180 °C
Krok 3: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva, kakao a opatrně na úplný závěr vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Rozetřeme na připravený plech a pečeme asi 15 minut při 180 °C. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 5: Na vychladlý korpus natřeme náplň, na kterou smícháme dané suroviny s ovocem a posypeme strouhanou čokoládou. Necháme vychladit a podáváme.
Zveřejněno 27. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy Ledňáček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9Zo
Moje poznámka
Řezy Ledňáček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9Zo
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 20 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 23 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno 18. 6. 2025 05:00
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové tyčinky
parikova.nikca před 33 minutami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
MillanM před 52 minutami
Halušky se zelím a uzeným masem
chmelickova13 před 2 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
veronika_straka před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
chameleon před 2 hodinami
Cibulová polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 12 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 13 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 15 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 15 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové řezy nejlepší recepty,
nejlepší řezy na plechu,
buchta lednacek,
ledňáčkové řezy,
lednacek buchta,
řezy,
nejlepší řezy,
lednáček obecný,
nejlepší řezy na plech,
moučník ledňáček,
řezy na plech,
domaci rezy recepty,
nejlepší řezy recepty,
lednacek na plech,
ledňáček míša,
domácí ledňáček,
nejlepsi řezy,
nanukové řezy top recepty,
rezy peppa,
čokoládové rezx
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
olej,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
borůvky,
tvaroh,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
rum,
čokoláda,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (12)
Jen tak mimochodem si dovedu docela dobře představit, že ten kokos je čerstvý (tedy právě ze skořápky vyloupnutý), krásně vláčný a nastrouhaný
Je to tak?