Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Name: Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g mletých ořechů; 200 ml mléka; 50 g mletých piškotů; 50 g medu; 50 g cukru; 1-2 lžíce rumu; bílek

Ořechová náplň se skvěle hodí do buchet, koláčů, šátečků, závinů (štrúdlů) a mnoha dalších moučníků. Každá zkušená kuchařka má oblíbený recept, za který by dala ruku do ohně. Pokud jste ještě ten svůj nenašli, vyzkoušejte náš prověřený. Třeba se trefíme do vkusu a vy tak získáte svůj rodinný poklad.

cathleen

32 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

11. 10. 2015 14:45

250 g 250 g mletých ořechů

200 ml 200 ml mléka

50 g 50 g mletých piškotů

50 g 50 g medu

50 g 50 g cukru

1-2 lžíce 1-2 lžíce rumu

bílek

Nutriční hodnoty

Energie	10 487 kJ / 2 507 kcal
Bílkoviny	52,94 g
Tuky	167,50 g
Vláknina	15,60 g
Cholesterol	12 mg
Sodík	88 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	173,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do hrnce nalijeme mléko a přivedeme ho k varu.
Ořechy umeleme najemno.
Ořechy spaříme vařícím mlékem a přimícháme piškoty, med, cukr, rum a bílek.
Náplň je velice dobrá, tvárná a i v pečivu drží tvar.
TIP Jak uskladnit vyloupané vlašské ořechy

Poznámka autorky receptu

Další moje recepty na Pekárnománii -> http://www.pekarnomanie.cz

Uvařeno (8×)

Přidat do oblíbených (542×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Šneky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vseumel 65 min

Koláč s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

anicka123 80 min

Ořechová roláda s kaštanovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka1 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Štědrý večer se štědrákem. Ochutnejte tradiční slovenský sváteční kynutý koláč

Hodnocení 52×

Jak tvarovat svatomartinské rohlíčky? Máme pro vás jednoduchý návod

5 foto

Pečeme s Ivou: Pruhované rohlíčky s tvarohem. Nadýchané těsto a lahodná náplň tvoří dokonalou dvojici!

Komentáře

cathleen

12. 11. 2023 19:17

kimlo: děkuji za zprávu i fotku

kimlo

12. 11. 2023 18:25

Výborná plnka, dal som ju do martinských rohlíčkov, vďaka za recept! Pridávam foto…

cathleen

10. 11. 2023 12:22

Kristen1993: mám radost, děkuji za zprávu!

Kristen1993

10. 11. 2023 11:39

Výborná náplň, dobře se s ní pracuje,už nebudu dělat jinou

Panova

16. 8. 2023 15:03

cathleen

1. 10. 2022 14:04

Eveeve: to mě moc těší

díky!

Eveeve

1. 10. 2022 12:54

Lepší orechovou napln jsem snad v zivote nedelala.

Majkaa

13. 5. 2022 18:11

Před časem jsem dávala ořechovou náplň do rohlíčků, taky bez bílku, ale trošku více rumu

Ze všech náplní, které jsem našla, byla tahle nejlepší

casino

13. 5. 2022 14:30

MirkaL: pekanovy orech?
Z jádrovin neznám nic chutnějšího, než řádně připečený pekanový ořech

Eja57

13. 5. 2022 09:59

MirkaL: já bych se této kombinace nebála, mi by to určitě chutnalo

MirkaL

13. 5. 2022 03:29

Ahoj holky! Muzete mi prosim poradit? Bude to dobra kombinace, kdyz se do Dvojctihodnych kolacu dovnitr zabali orechova nadivka a nahoru se da ochuceny tvaroh a doprostred pekanovy orech? Poradte prosim! Ja furt nevim, mam jenom ja takove divne chute?