Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč s ořechovou náplní

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

anicka123

1 názor

Doba přípravy 80 min

80 min (80 min příprava)

9. 5. 2017 10:16

Na těsto :

150 g 150 g másla

180 g 180 g špaldové hladké mouky

50 g 50 g třtinového cukru

1 1 žloutek

Na náplň:

100 g 100 g kokosového cukru

200 g 200 g mletých vlašských ořechů

4 4 sníh ze bílků

Nutriční hodnoty

Energie	16 697 kJ / 3 991 kcal
Bílkoviny	82,53 g
Tuky	263,06 g
Vláknina	39,40 g
Cholesterol	595 mg
Sodík	285 mg
Sůl	0,56 g
Sacharidy	303,58 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Máslo rozehřejte, nechte zchladnout a smíchejte s ostatními surovinami na těsto. Pracujte rychle, vypracujte váleček a dejte ztuhnout na cca 30 min. v lednici.
Formu vymastěte a vysypte strouhankou - pokud máte silikonovou formu jako já, tak si práci ušetříte.
2/3 těsta vyložte formu i po stěnách . Můžete odkrajovat kolečka z válečku, klást je vedle sebe a vymačkat. Poslední třetinu těsta dejte do mrazáku.
Smíchejte všechny suroviny na náplň (sníh nakonec) a rozprostřete do formy na těsto.
Třetinou těsta z mrazáku postrouhejte povrch koláče po celé ploše. Pečte pomalu cca 30 min . na 180 st.C.

Poznámka autorky receptu

Výživové hodnoty na 1 kousek :

1315 KJ ( 313 kcal), bílkoviny 7g, tuky 22 g, sacharidy 21,g, vláknina 2,3 g

Forma průměr 24 cm.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (31x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Šneky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vseumel 60 min

Koláč s ořechovým piškotem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 30 min

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dvevtroube 90 min

Načíst daší

Komentáře

casino

9. 5. 2017 10:56

Uvedené těsto je takřka klasická linecká klasika
"Pracujte rychle,..." Prosím, proč?
No, na linecké těsto formu nemastím (navíc abych vysypával), natož když uvedené těsto je mastnější než známé 1:2:3