Hovězí roláda s bramborovou náplní

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Hovězí maso 26 názorů

Suroviny

Zadní hovězí upravené na roládu
Náplň:
brambory
uzená krkovička
cibule
majoránka
máslo (olej)
sůl
Základ pod maso:
olej
cibule
mrkev
rajský protlak
bobkový list
nové koření
jalovec
hovězí vývar a zbytek náplně
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso rozklepeme, osolíme, potřeme náplní, srolujeme a svážeme provázkem.
    Na náplň osmažíme cibulku s nakrájenou krkovičkou, nahrubo nastrouhanými syrovými brambory a nasekanou majoránkou. Nezapomeneme osolit.

  2. V hrnci nebo papiňáku si na základ pod maso osmažíme cibuli, mrkev na kostičky, přidáme zbytek náplně, rajský protlak a koření. Na základ vložíme maso, opečeme ze všech stran a podlijeme vývarem. Dusíme do měkka.

Poznámka

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 170 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hovězí roláda s bramborovou náplní

1 2

Tématické fráze: hovězí roláda náplň do hovězí rolády čim naplnit hovezi roladu hovězí zadní roláda hovězí roláda recept cim naplnitb hovezi roladu náplň do rolády roláda hovězí hovezi roladky napln do hoveziho co s krkovičkou hovězího masa náplň do masové rolády napln do hovězi roláda hovězí roláda napln jak se dela bramborova rolada hovězí roládka recept hovězí s náplní zadní na rolády zaklad pod maso náplň do hovězí

Zapomněl/a jsem heslo