Vejce se sardelovou náplní
Suroviny
- 3 vejce
- 60 g Rama nebo Flora v kelímku nebo jiný
- sardelová pasta dle potřeby
- špetka pepře
- sůl není třeba nebo nakonec po ochutnání špetka
Postup přípravy receptu
Vejce si uvaříme natvrdo a necháme vychladnout, nejraději uvaříme den předem.
Rozkrojíme napůl, žloutky vyndáme a vyšleháme s tukem a sardelovou pastou do pěny.
Vložíme do sáčku se zdobící špičkou a naplníme bílky. Dozdobíme dle vlastní fantazie, podáváme s bílým pečivem.
Poznámka od kuchařky
Na zdobení používám silnější sáčky určené na zmrazování potravin, ustřihnu růžek a vložím kovovou špičku.
Tyto vajíčka přidávám i na studené obložené mísy nebo jednoporcové obložené talíře.
Kuchařka: Merylas
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vejce se sardelovou náplní
