Bezlepkové medovníčky
Nominal
Doba přípravy: 3 hodiny 3 porce Cukroví , Bezlepkové 2 názory
Suroviny
- 200 g bezlepkové mouky Nomix
- 120 g medu
- 80 g moučkového cukru
- 1/2 vaječného žloutku
- 2 čajové lžičky mléka
- na špičku čajové lžičky sodu
- Na krém: máslo a karamelové Salko
- Na posyp: ořechy
Postup přípravy receptu
Ze surovin na těsto si trpělivým hnětením připravíme těsto podobné konzistence jako těsto na domácí těstoviny. Pokud se nám zdá příliš lepivé, můžeme přidat trochu mouky. Necháme odležet alespoň 2 hodiny.
Z těsta vyválíme plát asi 3 mm silný a z něj vykrajujeme kolečka o průměru asi 3 cm. Pečeme v troubě na 160-170 °C.
Vychladlá kolečka slepujeme krémem, který si připravíme tak, že utřeme 3 díly másla a 1 díl karamelového Salka.
Povrch "dortíku" také namažeme tenkou vrstvou krému a otlačíme v nahrubo posekaných ořeších.
Poznámka
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 27 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Bezlepkové medovníčky
Krásné cukrovíčko 
