Cukety zapečené s pálivou pastou, sýrem a zeleninou

Name: Cukety zapečené s pálivou pastou, sýrem a zeleninou
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 cuketa (středně velká); 1 přírodní syrovátkový sýr (Pilos); 100 g sýr na strouhání (Eidam); 2 rajčata; 1 paprika bílá; 1/3 celer bulva; 2 stvoly řapíkatého celeru(nať); rukola; 1-2 pálivé chilli papričky nebo feferonky; 1 stroužek česneku; domácí kečup (asi 150 ml); olivový olej, (konopný olej); Bylinky:; yzop; petrželka; oregano; libeček; koriandr; Koření:; pepř; sůl; (kořenící směs na ryby Kotány)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Saturejka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Cukety zapečené s pálivou pastou, sýrem a zeleninou, Zapečené cukety se sýrem a zeleninou — Zapečené cukety se sýrem a zeleninou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 546 kJ / 370 kcal
Bílkoviny	27,50 g
Tuky	15,91 g
Vláknina	13,00 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	1,18 g
Sůl	2,86 g
Sacharidy	23,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme umytou cuketu na kolečka a vložíme na dno zapékací misky. Přidáme vrstvu zeleniny a bylinek, vše nakrájené na drobno. Posypeme syrovátkovým sýrem nakrájeným na kostičky. Krok 2: Vytvoříme si pálivou pastu: Rozmixujeme 1 středně velkou žlutou feferonku, 1 stonek řapíkatého celeru, 3 velké hrsti rukoly, 1 šálek kečupu (pokud možno domácí), 1 stroužek česneku, 2 lžíce olivového oleje, snítek čerstvého yzopu (nebo dobromysli) , špetku pepře. Krok 3: Pálivou pastu nalejeme na cuketu, zeleninu a sýr do zapékací misky, můžeme zlehka promíchat. Podlijeme trochou vody. Zakápneme olivovým nebo konopným olejem. Nakonec posypeme nastrouhaným sýrem eidamem. Krok 4: Zapékací misku přikryjeme poklopem a dáme zapékat do předem rozpálené trouby na 250 stupňů Celsia na 30 minut. Poté ještě 15 minut pečeme nezakryté na nižší teplotu cca 200 stupňů, aby se na sýru vytvořila křupavá krusta.
Podáváme na listech letního salátu.

Nakrájíme umytou cuketu na kolečka a vložíme na dno zapékací misky. Přidáme vrstvu zeleniny a bylinek, vše nakrájené na drobno. Posypeme syrovátkovým sýrem nakrájeným na kostičky.
Vytvoříme si pálivou pastu: Rozmixujeme 1 středně velkou žlutou feferonku, 1 stonek řapíkatého celeru, 3 velké hrsti rukoly, 1 šálek kečupu (pokud možno domácí), 1 stroužek česneku, 2 lžíce olivového oleje, snítek čerstvého yzopu (nebo dobromysli) , špetku pepře.
Pálivou pastu nalejeme na cuketu, zeleninu a sýr do zapékací misky, můžeme zlehka promíchat. Podlijeme trochou vody. Zakápneme olivovým nebo konopným olejem. Nakonec posypeme nastrouhaným sýrem eidamem.
Zapékací misku přikryjeme poklopem a dáme zapékat do předem rozpálené trouby na 250 stupňů Celsia na 30 minut. Poté ještě 15 minut pečeme nezakryté na nižší teplotu cca 200 stupňů, aby se na sýru vytvořila křupavá krusta.
Podáváme na listech letního salátu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 6. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cukety zapečené s pálivou pastou, sýrem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jKol

Lizebab - zapečená cuketa se sýrem a bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 45 min

Cuketa zapečená s bramborem, uzeninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 70 min

Zapečená cuketa s anglickou slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

savlinka 30 min

Pálivá papriková pasta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 50 min

Harissa - pálivá pasta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Meszarosovabolya 20 min

Vošouchy (pálivé)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lilith-Isa 40 min

Zobrazit více

Letní salát s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Saturejka 25 min

Mořská štika s bramborovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Saturejka

Řecký pita chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Saturejka 60 min

Slaný štrúdl se špenátem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Saturejka

Jablečný závin se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Saturejka 45 min

Cuketová omeleta s těstovinovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Saturejka

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Cuketa
Pečení
Oběd
Letní recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Cukety zapečené s pálivou pastou, sýrem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jKol

Náhodný recept

Dvoubarevný koláč z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrníčkový jablečný koláč se zázvorem a zakysanou smetanou

Přidáno před 13 hodinami

Strouhaný pudinkový koláč s jahodami

Přidáno před 14 hodinami

Sladkokyselé lusky

Přidáno před 17 hodinami

Rolovaná vepřová kýta

Přidáno před 19 hodinami

Zapečené špagety

Přidáno před 20 hodinami

Brambory s tvarohem a bylinkami

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 10. 6. 2016 16:57

nepohrdla bych

Saturejka přidala novou fotografii! 10. 6. 2016 13:33

Přečtěte si

Cukrářské a kulaté piškoty jsou důležitou složkou dortů, zákusků, pohárů a cukroví Hodnocení 10×

Cukrářské a kulaté piškoty jsou důležitou složkou dortů, zákusků, pohárů a cukroví

Smažený brněnský řízek v sobě ukrývá bohatou šťavnatou náplň. Vyzkoušejte plněnou klasiku v trochu jiném kabátku

Skvrny na rukou k loupání ořechů patřit nemusí. Víme, jak se jich zbavit a jak odstranit zelenou slupku

Rychlá kulajda bez jíšky chutná jako od babičky. I bez restování je krémová a plná chuti

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 1×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka z pudinku Videorecept

Bábovka z pudinku

roumns před 18 minutami

Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky

PetaKamilka8088 před 54 minutami

Vepřové plecko nadivoko s houbami

Elwing před 10 hodinami

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

top106 před 10 hodinami

Smažené rýžové nudle

Eliza033 před 11 hodinami

Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec

Tomas_Maryska před 11 hodinami

Hovězí guláš III Videorecept

Hovězí guláš III

Kattyy před 13 hodinami

Litina (kynutý bramborák) z domácí pekárny

bulterier před 13 hodinami

Bílá houbová polévka

JaromirKrinice před 13 hodinami

Nadýchané a měkoučké loupáky

blahouts před 14 hodinami

Tématické fráze:
směs petrželka celer nať česnek chilli papričky, pasta s cukety

Suroviny:
cuketa, sýr syrovátkový, sýr, rajče, paprika čerstvá bílá, celer, celer řapíkatý, rukola, chilli paprika čerstvá, česnek, kečup sladký, yzop, petrželka, koření oregáno, libeček, koriandr, pepř, sůl, ryba

Cukety zapečené s pálivou pastou, sýrem a zeleninou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Skvrny na rukou k loupání ořechů patřit nemusí. Víme, jak se jich zbavit a jak odstranit zelenou slupku

Kvíz KVÍZ: Prověříme, jak dobře si pamatujete Meltu, cikorku a klasického turka. Některé otázky vás možná překvapí

5 foto Onkolog radí, co přidat do ranní ovesné kaše. Stačí několik běžných surovin, včetně ořechů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Skvrny na rukou k loupání ořechů patřit nemusí. Víme, jak se jich zbavit a jak odstranit zelenou slupku

Kvíz
KVÍZ: Prověříme, jak dobře si pamatujete Meltu, cikorku a klasického turka. Některé otázky vás možná překvapí

5 foto
Onkolog radí, co přidat do ranní ovesné kaše. Stačí několik běžných surovin, včetně ořechů