Lizebab-zapečená cuketa se sýrem a bulgurem
Suroviny 4-5 porcí
- 4 mladé cukety
- 200 g strouhaného sýra
- 4 vajíčka
- 4 lžíce uvařeného bulguru -(může být i rýže, popř. kuskus)
- 100 g másla
- sůl
- pepř
- podle chuti česnek
Postup přípravy receptu
Bulgur uvaříme podle návodu na sáčku. Cukety oloupeme a nahrubo nastrouháme do misky, osolíme a necháme odstát, aby se zbavily vody.
V misce smícháme žloutky, bulgur, sýr, česnek a vymačkané cukety. Nakonec přidáme sníh z bílků. V misce rozehřejeme máslo a jakmile zavoní, rozprostřeme na ně stejnoměrnou vrstvu cukety.
Pečeme na 200°C dorůžova. Podáváme buď samostatně se zeleninou, nebo s bramborem
Poznámka od kuchařky
Zdroj-Nejlepší recepty od Dony
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Lizebab-zapečená cuketa se sýrem a bulgurem
-
moc dobré to bylo, mňam
-
Jaajja: Tak to mám velkou radost
-
Diky za recept, bylo to moc dobre!
+14 -
Jana Remkova:Janičko,tak se povedlo,jen jsem si nevšimla,že nemám bulgur,tak jsem nahradila tarhoňou,nejprve jsem myslela že to chlap nebude chtít a panečku jak si mlaskal
-
Majka8:
tak snad bude chutnat -
Jana Remkova:Janičko u nás bude zítra k obědu,veškeré ingredience mám nakoupeny
-
Danca: Tak to mám fakt velkou radost
-
Tak dnes byl lizebab k večeři
Neměla jsem bulgur, dala jsem tedy kuskus a uzený sýr a mooc jsme si pochutnali
-
zuzun: Díky
-
Inka1: to fakt netuším. Tak je to v té kuchařce od Dony
-
Mě by to chutnalo moc Jen otázka - proč název LIZEBAB
-
Jani i já bych si pochutnala
-
Tyto placicky vypadaji zrave, presne takove muzem! Cuketu, co se musi loupat ci odsemenit, jsem si roky ani predstavit nedokazala, ty nase maly cuketky tady ani ta seminka nemaji - to jsem pak mela tu cest videt cukety u nas v Cechach, to jsou dela! Ty se urcite loupat musi. Bodik ode me, nemuzu od te fotky oci odtrhnout
-
Mně by moc chutnala Jani
