Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ryba - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie320 kJ / 77 kcal
Bílkoviny18,00 g
– z toho živočišné bílkoviny18,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky0,50 g
– nasycené0,10 g
– nenasycené0,30 g
–– mononenasycené0,10 g
–– polynenasycené0,20 g
––– omega 30,10 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 60 mg
Sodík 66 mg
Sůl0,16 g
Sacharidy0,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Pepřenky

Pepřenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Všechno nakrájíme na kostičky, dáme do uzavíratelné nádoby, podle chuti osolíme, okořeníme a necháme alespoň týden naložené. Podáváme s rohlíkem.

Rybí karbanátky II.

Rybí karbanátky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Filety umeleme, nebo jemně nasekáme. Cibuli a slaninu na malé kostičky. Česnek utřít. Smícháme,přidáme vejce, okořeníme a dle potřeby zahustíme strouhankou. Uděláme…

Dooga

30 min

Ryba v kořeněném těstíčku

Ryba v kořeněném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Do misky dáme vejce, zalejeme trochou mléka, přidáme koření na ryby a worčestrovou omáčku dle chuti (já dávám od oka cca 1 lžíci). Promícháme a přidáváme hladkou mouku…

baruska_l

30 min

Ryba na bramborách pečená

Ryba na bramborách pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Brambory použijeme malé, nebo střední, které přepůlíme. Nové brambory a brambory s pěknou nestrupatou slupkou nemusíme loupat, stačí je pořádně pod vodou vydrbat…

Lehký zeleninový salát s rybou na másle Videorecept

Lehký zeleninový salát s rybou na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Chutný recept, který je inspirací na lehký a rychlý letní oběd nebo večeři. Šťavnatý rybí filet opečeme na másle a lehce okořeníme solí a kmínem. Servírujeme ho s lehkým…

Strowberry

45 min

Ryba dušená na zelenině

Ryba dušená na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Veškerou zeleninu očistíme, rozkrájíme na kousky a promícháme v pekáči nebo zapékací míse (s poklicí) se solí, pepřem a zvoleným kořením. Polovinu směsi dáme stranou, na…

Halászlé

Halászlé

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

V hrnci uvaříme ryby a kapří hlavu se solí, bobkovým listem a celým pepřem. Necháme vychladnout, pak zcedíme a rybí maso obereme tak, abychom měli v polévce co nejmíň…

Domácí rybí karbenátky

Domácí rybí karbenátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Očištěné a vykuchané ryby povaříme a vychladlé obereme a nameleme na masovém mlýnku.Kdo nemá rád moc mleté, může maso jen obrat - nemusíte mít strach, když tam zůstane…

Rybí polévka

Rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vánoce jsou za rohem a vy jste milovníci pochoutek z ryb? Tak to nemůže tato polévka chybět na vašem stole. Křehké rybí maso, vůně zeleniny a křupavé krutonky vykouzlí…

Vaclav Fronek

45 min

Moc dobrá pečená ryba-Okouník mořský

Moc dobrá pečená ryba-Okouník mořský

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rybu si omyjeme, osušíme, celou i vevnitř prosolíme a pokapeme citronem. Do pekáčku dáme rozpuštěné máslo, na něj nakrájíme cibuli s paprikou na proužky, rajčátka na…

Bibinka

50 min

Rybí filety na smetanovém zelí

Rybí filety na smetanovém zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Smetanové zelí: Na másle zesklovatíme najemno nakrájenou cibuli, přidáme lisovaný česnek a zaprášíme moukou. Ze zelí důkladně! vymačkáme vodu, nakrájíme najemno a…

jahoda

60 min

Filé v rozmarýnovém těstíčku

Filé v rozmarýnovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Z osolených vajec, mouky, oleje, koření a sekaných bylinek ušleháme těstíčko, ve kterém namáčíme porce filé. Usmažíme je v oleji, připadně můžeme porce ryby vložit do…

Rybí pomazánka z vařené ryby

Rybí pomazánka z vařené ryby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rybu uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem a novým kořením. Pak obereme od kostí, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, tavený sýr, tatarku, majonézu a promícháme…

martin.f

60 min

Bělomasá ryba po asijsku

Bělomasá ryba po asijsku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Filety osolíme z obou stran mořskou nebo bylinkovou solí a obalíme ve škrobu. Do rozehřáté pánve dáme olej (arašídový) a opečeme filety z obou stran 2 minuty do zlatavé…

Pomazánka z uzené makrely

Pomazánka z uzené makrely

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Uzenáče pečlivě vykostíme a maso buď rozmačkáme vidličkou,nebo utřeme do hladka. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Postupně přidáváme koření a vymícháváme…

Zapečená makrela

Zapečená makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Brambory vaříme ve slupce asi 10 minut, pak oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Papriky nakrájíme napříč na proužky. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Makrely zbavíme hlav,…

mojetara

110 min

Zavařený kapr,  amur nebo cejn

Zavařený kapr, amur nebo cejn

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ryby očistíme, vykucháme, opláchneme. Rozmačkáme česnek se solí, potřeme s tím ryby, lehce pokmínujeme. Ryby dáme do nádoby na 24 hodin naložit do chladna. Potom ryby…

Zdenka +++

90 min

Chorvatská blitva s rybou

Chorvatská blitva s rybou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Oloupeme brambory,nakrájíme na kostky a vaříme ve vodě asi 5 min.,potom přidáme opraný špenát a vaříme dokud nejsou brambory a špenát měkké.Scedíme,zalijeme olejem…

Jikotka

40 min

Ryba s bílou omáčkou

Ryba s bílou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nachystáme si filety z ryby - necháme je rozmrazit, omyjeme, osušíme, posolíme, pokapeme šťávou z citronu a můžeme pomazat třeným česnekem. Necháme odpočinout. Mezitím…

Suvicka

60 min

Ryba v aspiku 1

Ryba v aspiku 1

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Máte dárek od rybáře a nevíte, co si počít se sladkovodní rybou? Nebo vám zbylo kousek pečeného filé? Připravte slaný aspikovy dortík. I lidé, kteří ryby moc nemusí,…

Petr Blek

60 min

1 2 3

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více