Suroviny
Porce: 5 litrů polévky / cca 35 knedlíčků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 628 kJ / 1 584 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,38 g |
| Tuky | 77,32 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 1,67 g |
| Sodík | 1,54 g |
| Sůl | 2,78 g |
| Sacharidy | 146,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibulku očistíme a nakrájíme na jemno. V pánvi rozpustíme máslo, na kterém do měkka osmahneme cibulku. Poté přisypeme větší část strouhanky a za stálého míchání chvíli pražíme. Vysypeme do mísy a dáme stranou.
Krok 2: Játra důkladně omyjeme, odblaníme a rozmixujeme na kaši (samozřejmě můžeme i naškrábat, z úspory času je mixuji). Přidáme je ke strouhance a promícháme. Vklepneme vejce, zbytek strouhanky, majoránku, česnek a koření dle chuti.
Krok 3: Vše pečlivě promícháme a mokrýma rukama tvarujeme knedlíčky 2 cm velké. Dávám je vařit rovnou do polévky na cca 5 minut.
Zveřejněno 25. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vymazlené játrové knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8D5r
Moje poznámka
Vymazlené játrové knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8D5r
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 8 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 13 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kávové úlky
MichaelaSr před 1 minutou
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 1 minutou
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 13 minutami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 1 hodinou
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 1 hodinou
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 1 hodinou
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 1 hodinou
Křupavé vafle se zmrzlinou
janakrejzarova před 2 hodinami
Sekaná pečeně
bobnak před 3 hodinami
Tématické fráze:
játrový knedlíček,
jatrove knedl,
játrové knedlíčky,
játrové knedlíčky zamrazit,
jak naskrabat játra,
játrové knedlíčky recept,
zamrazit játrové knedlíčky,
jak zmrazit játrové knedlíčky,
játrové knedlíčky velké,
játrové knedlíčky zmrazit,
játrové knedlíčky bez strouhanky,
jak se dělá jatrovi knedlícek,
zmrazit játrové knedlíčky,
velké jatrové knedlíčky,
velké játrové knedle,
jak zamrazit jatrove knedlíky,
jatrový knedlicek recept,
játrový knedlíček bez másla,
játrový knedliky,
jak zmrazit knedlíčky
Suroviny:
játra drůbeží,
máslo,
cibulka,
vejce,
strouhanka,
majoránka,
česnek,
sůl,
pepř
Komentáře (1)