Vymazlené mufiny

Name: Vymazlené mufiny
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Misku; vařečku; 125 g másla; 125 g cukru; 2 vejce; vanilkový cukr; 125 g mouky; lžičku prášku do pečiva; 2 lžíce mléka; 12 papírových košíčků; plech na pečení; trochu meruňkového džemu; 1-2 lžičky teplé vody; barevné cukrářské zdobení

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

katy.11

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 818 kJ / 2 108 kcal
Bílkoviny	33,63 g
Tuky	120,57 g
Vláknina	3,75 g
Cholesterol	839 mg
Sodík	215 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	220,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapněte si troubu na 200°C. Krok 2: V misce utři máslo s cukrem. Míchej tak dlouho, dokud nebudeš mít hladkou hmotu. Přidej vejce a utři je s máslem a cukrem. Přidej vanilkový cukr a postupně přidávej mouku s míchanou s práškem do pečiva. Krok 3: Těsto míchej tak dlouho, až bude jako našlehané. Přilij mléko a rozmíchej. Těsto rozděl do 12 košíčků. Dej je do trouby na 15-20 minut. Až budou mít mufiny narůžovělou barvu, vytáhněte je z trouby. Krok 4: Rozmíchej s trochu meruňkového džemu s 1-2 lžičkami teplé vody. Krok 5: Vychladlé mufiny potři vrstvou džemu. Posyp je barevným cukrářským zdobením.

Zapněte si troubu na 200°C.
V misce utři máslo s cukrem. Míchej tak dlouho, dokud nebudeš mít hladkou hmotu. Přidej vejce a utři je s máslem a cukrem. Přidej vanilkový cukr a postupně přidávej mouku s míchanou s práškem do pečiva.
Těsto míchej tak dlouho, až bude jako našlehané. Přilij mléko a rozmíchej. Těsto rozděl do 12 košíčků. Dej je do trouby na 15-20 minut. Až budou mít mufiny narůžovělou barvu, vytáhněte je z trouby.
Rozmíchej s trochu meruňkového džemu s 1-2 lžičkami teplé vody.
Vychladlé mufiny potři vrstvou džemu. Posyp je barevným cukrářským zdobením.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vymazlené mufiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WQjJ

Meruňkové muffiny II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Mufíny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

iveta 3

Mufiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Madlenka1

Vymazlené tvarůžky Videorecept

Vymazlené tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 30 min

Mufiny s Jupíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 20 min

Vymazlené raffaello

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

malaneta 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Muffiny

Pečení
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Vymazlené mufiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WQjJ

Náhodný recept

Dort pro dceru k druhým narozeninám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlé mechové dortíky do skleniček Videorecept

Rychlé mechové dortíky do skleniček

Přidáno před 11 hodinami

Dalmatské čufty v rajčatové omáčce

Přidáno před 12 hodinami

Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem

Přidáno před 14 hodinami

Plněné nakládané špekáčky

Přidáno před 16 hodinami

Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Maminčin rebarborový koláč

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

klara ceechova 24. 12. 2011 21:29

reknu vam jsou viborny sladke akorat ale dala jsem tam misto vanilkoveho cukru a meka vanilkove mleko

Vladka005 20. 2. 2026 10:08

klara ceechova: Výborný ‼️

klara cechova 24. 12. 2011 21:12

prave pecu tak jsem zvedava

Eliza 24. 11. 2011 20:05

Dala jsem skoro o polovinu méně cukru a muffinky jsou sladké dost... Těstoje dobré, hezky se vyfouklo. Jen tím džemem jsem to už nematlala a zdobení těmi koupenými dekoracemi nemám moc ráda - tak jen takto jednoduše...k zítřejší snídani pro ostatní.

Eliza přidala nové fotografie! 24. 11. 2011 18:45

Lalina 12. 6. 2010 12:27

Pomer múky a cukru sa mi nepozdáva, mufiny robievam dosť často, ale vždy dávam podstatne viac múky ako cukru. Toto sa mi zdá príliš sladké, nie je v recepte preklep?