Vymazlené palačinky

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 35 minut 10 kusů Pro začátečníky 8 názorů

Suroviny

400 ml mléka
200 g hladké mouky
200 g polohrubé mouky (nebo 400 g jen hladké)
2 vejce
špetka soli
1 sáček vanilkového cukru
nastrouhaná citronová kůra
1/2 lžičky prášku do pečiva
máslo (nebo olej) na vymazávání pánve
několik druhů džemů:
jahodový džem
borůvkový džem
malinový džem
rybízový džem
1 smetana 33% na šlehání
1 sáček Smetafixu
čokoláda -nemusí být
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z mléka, mouky, vajec, citronové kůry, soli, prášku do pečiva a vanilkového cukru ušleháme tekuté těsto do hladka a necháme nějakou chvíli odpočinout.

  2. Pánev (nejlépe s těžkým dnem) potřeme mašlovačkou rozehřátým máslem (nebo olejem) a naléváme těsto malou naběračkou a roztáhneme nahýbáním do všech čtyřech stran, za chvilku, když už není palačinka navrchu mokrá obrátíme jí a malou chvíli necháme na této druhé straně osmahnout.

  3. Opět si natřeme pánev a.....tak dokola, až budeme mít z tohoto množství 10 palačinek dlouhých přes celý mělký talíř.

  4. Dáváme si je hotové na sebe, aby nám úplně nevychladly a potom na střídačku jednu po druhé mažeme každou jiným džemem, stočíme je a dáme vedle sebe na talíř.

  5. Nakonec si našleháme šlehačku se Smetafixem do tuha a palačinky si ozdobíme dle své fantazie. Můžeme ještě postrouhat čokoládou.

Poznámka

Takové byly dneska večer naše chutě a zdárně jsme je uspokojily!

Taťulda se přišel pomazlit a říkal, abych udělala k večeři palačinky-proto mají název "vymazlené"....

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vymazlené palačinky

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Anna Kocikova: Aničko, moc děkuji za upozornění v gramáži mouky-to bych tomu dala:-O-opraveno;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Kačka :Kačenko neboj;-):-)Určitě vymazaná nebudeš:-!:-*Já se také koli x překlepnu a jsou tady takoví hodní,že mě upozorní v SZ,ale to musejí být přihlášení;-):-)
    Bibi-chci být Pidilidíkem zrovna u Tebe:-D:-D+5:-p:yes:

    Odpovědět

  • Kačka Kačka(neregistrovaná)

    AniCiz: To se na mne nezlobte, ale když je to v kategorii pro začátečníky:-?:-?

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

    splést se může každý..

    Odpovědět

  • Kačka Kačka (neregistrovaný)

    To není drobná chybka, 100+100 je 200, ne 400, tak jak to má být:-? Počítám s tím, že zítra budu vymazaná, protože nejsem registrovaná, ale zkusit to musím, třeba odpoví:-K

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

    :yes::-*..je tam drobná chybka v množství mouky..;-)

    Odpovědět

  • Dooga Dooga

    Ty,jó. To je parádička.:yes: Přímo k nakousnutí.

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

    hmmm...:yes:;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: palačinky pro začátečníky palačinky z hladké mouky palacinky 400g mouka palačinky 400 palačinky 400ml palačinky 400 ml mléka palačinky 400g mouky palacinky recept 400 ml 200 g těsto na palačinky 400ml vymazlené palačnky těsto na palačinky v prášku recept na palačinky 400g mouka palacinky 400 ml mleko palacinky začatecnik recept na palačinky z 400g mouky palačinky 400 g hladká mouka palacinky recept 400ml mleka palačinky ze čtyř vajec sáčky na palačinky "palačinky pro zažátečníky"