Jednoduchý domácí chleba
Upéct chleba, že je věda? Nikoliv. Pečení domácího chleba se opět vrací do našich kuchyní, neboť si jej připravíte, kdy chcete a jaký chcete. Máte rádi méně kmínu, více semínek nebo pořádně křupavý? Můžete se do něj pustit.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 748 kJ / 1 852 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,15 g |
Tuky | 10,90 g |
Vláknina | 18,65 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,42 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 368,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme mouku, droždí, sůl, kmín a pak přidáme vodu s octem.
Krok 2: Necháme robotem uhníst těsto a těsto necháme cca 30-45 minut kynout. Pak znovu prohněteme pomocí robota a těsto necháme znovu vykynout.
Krok 3: Pak z těsta vytvarujeme "šišku" a necháme na pečicím papíru kynout cca 30-45 minut pod utěrkou.
Krok 4: Rozpálíme troubu na 230 °C a společně v troubě rozehřejeme i litinový pekáč s víkem.
Krok 5: Vykynutý chleba vložíme na pečicím papíru do rozehřátého pekáče, přikryjeme víkem a pečeme přikrytý při 230 °C 20 minut.
Krok 6: Pak sundáme víko a pečeme ještě cca 20-25 minut na kůrku.
Krok 7: Po upečení chleba ještě jemně potřeme vlažnou vodou a necháme vychladnout.
Zveřejněno 10. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý domácí chleba
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9AG
Moje poznámka
Jednoduchý domácí chleba
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9AG
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 9 minutami
Makronky Danča
Malickakucharka před 1 hodinou
Rebarborový koláč
JitkaJS před 1 hodinou
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 3 hodinami
Čočka na kyselo
el.mencl před 3 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 3 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 5 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 5 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 13 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 15 hodinami
Tématické fráze:
jednoduchý recept na chleba,
jednoduchy chleba,
jednoduchý domácí chléb v troubě,
jednoduchý chléb,
nej recepty chleba,
jednoduchý recept na chléb,
domácí chleba recept nej recepty,
recept na jednoduchy chleb,
recept na domácí chleba,
domácí chleba recept,
top recepty domácí chleba,
nejjednodušší chleba,
domaci chleba,
jednoduche chleba,
jednoduchý recept na chléba do trouby,
jednoduchý domácí chleba z hladké mouky,
jednoduchy chleba v troubě,
nej recept domaci chleba,
chleba jednoduchy recept,
domacichleba
Suroviny:
mouka hladká,
droždí sušené,
sůl,
kmín celý,
voda,
ocet
Komentáře (18)
o, ze jsem chlebovy packal a tento vypada, tak jednoduse, ze se odhodlavam upect. Me se chleba vubec nedari upect, do nejake pozivatelne substance.
Uloženo ,vyzkouším
Přidávám i fotky, před pečením, po upečení a rozkrojený.