Námořnický chleba

Ondřej: Tak pokud myslíte "zdravou" stránku jídla - tak ano, je to smaženina, z bílé mouky - ale pokud je to z opravdu ze staršího zbytku chleba, doplněné čerstvou zeleninou, tak proč sem tam ne?

Už dlouhá léta dělám stejný recept a doma vždy šmakoval-ovšem používáme pro něj název Cikánský řízek

Děláme to také tak a nahoru namažu plnotučnou hořčici a na kolečka nakrájenou cibuli a rajče moc dobrá ňamka

A zapomněl jsem - výtečně chutná i s vekou a také prvně smažíme stranu se sýrem....

Ať si každý říká co chce, al my přidáváme do nastrouhaného sýra ještě nastrouhaný měkký salám a ne vrchu po usmažení lehce pokapeme kečupem a přidáme plátek sladkokyselé okurky. Na jídelníčku to je v případě, že zbude starší chleba. A je to neskutečná mňamka....

Ondřej: Proč blaf? Na topinkách není nic špatného, i obyčejné jídlo může být chutné! Dřív byly topinky s česnekem běžnou večeří , a to i bez sýra a bez vajíček Ne každý musí mít k večeři biftek, husí játra nebo chřest , to není o tom, jak si kdo sám sebe váží, ale jak šikovný je kuchař a v neposlední řadě jak hluboko má do kapsy.

Přece snad máte na víc ne?? Takové blafy, snad si sebe vážíte víc...

dělám něco podobného jen nesmažím, ale dám zapéct do trouby))

Námořnický chleba si dnes udělám taky.Mám takové věci moc ráda.A tak se těším.-Na jídlo mnam.

Místo eidamu používám nastrouhaný balkán!

Dělám s vekou a nemá chybu.Já nejdříve opékám do zlatova stranu se sýrem.Špatně se mi pak již horká veka obracela a sýr mi padal.:-

já to peču v troubě , bez oleje , když to není pro děti, pomažu ze spoda česnekem , mňam .

mám téměř stejný recept a dávám bodík