Jednoduchý chléb
barca094
Suroviny
- 1/2 kg hladké mouky
- 4 dcl vlažné vody
- 2 lžičky soli
- 30 g droždí
- Kmín
Postup přípravy receptu
Smícháme mouku, kmín a sůl. Rozpustíme droždí ve vodě, vlijeme do mouky a vypracujeme těsto. Necháme kynout 30 min. Vytvarujeme a ozdobíme bochánek. Pečeme asi 20 min. v mírně rozehřáté troubě. Potom 10 min. na vyšší teplotu. Během pečení potírat vodou!
Poznámka
Ozdobit jej můžeme:dýňovým semínkem, sezamovým semínkem, slunečnicové semínko,..
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Ohodnoťte recept: Jednoduchý chléb
-
Lepší chleba je z kvásku
-
Slané pečivo? Proč? Autorka to popisuje, jako dělaný chléb klasicky, ale jak vidím, v pekárně se dá udělat taky!
-
Skutečně to je recept pro kategorii Domácí pekárna? Spíš si myslím, že tady byl problém, kam ho zařadit. Už jsem mockrát upozorňovala na to, že tu chybí kategorie Slané pečivo!
Přidat komentář
