Vajíčková pomazánka se sýrem, uzeninou a pórkem

Anna Kocikova Kuchařka:

Doba přípravy: 20 minut PT0H20M cca 550 g pomazánky Pomazánky 5 názorů

510

Suroviny

200 g sýru Cottage
150 g uzeniny vcelku
100 g pórku vcelku
4 natvrdo uvařená vejce
3 okurky ve sladkokyselém nálevu
1 malá cibule
1 lžíce hrubozrnné hořčice
3 lžíce Majolky® nebo tatarky
špetka pepře
sůl podle potřeby
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na hrubém slzičkovém struhadle nastrouháme do větší mísy uzeninu, pórek, vejce a okurky.

  2. Přidáme cibuli, kterou jsme nakrájeli nadrobno, cottage sýr a hořčici. Osolíme, opepříme, promícháme a necháme na chladném místě alespoň hodinu uležet.

  3. Mažeme na čerstvé pečivo.

Poznámka

Inspirací mi byl tento salát https://www.toprecepty.cz/recept/47584-vajickovy-s...

Pokud nechceme do pomazánky dávat na spojení surovin Majolku®, můžeme použít 2 tavené sýry (50 g/1 ks), které v misce s trochou mléka rozetřeme vidličkou.

Uzeninu použijeme podle své chuti (pikantní klobásky, šunku, lovecký salám apod.) Ale pomazánka je chutná i bez uzeniny.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 72 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vajíčková pomazánka se sýrem, uzeninou a pórkem

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo