Česneková vepřová roláda s pórkem, uzeným sýrem a uzeninou

isindy Kuchařka: isindy

Doba přípravy: 1 hod. 6 porcí Vepřové maso 13 názorů

Suroviny

1 kg vepřové plece vcelku
1 menší pórek
3 uzené copánky korbáčiky
15 dkg točeného salámu vcelku
grilovací koření
1 palice česneku (použila jsem 2 lžíce sušených plátků)
sádlo či olej
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso prořízneme postupně na jeden velký plát, naklepeme a posypeme grilovacím kořením. Okořeněný plát poklademe nudličkami pórku a uzeniny a uzeným sýrem. Maso stočíme a zpevníme nití.

  2. Roládu okořeníme opět grilovacím kořením a na kousku sádla zprudka ze všech stan opečeme, aby se maso zatáhlo a zezlátlo na povrchu. Poté přidáme plátky česneku, krátce orestujeme.

  3. Podlijeme horkou vodou a pečeme za občasného přelévání výpekem na 200°C cca 50 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 22 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Česneková vepřová roláda s pórkem, uzeným sýrem a uzeninou

  • Eliza Eliza

    Luxusní bašta, opravdu se mi sbíhají sliny (zejména po pár dnech maloměstské restaurační stravy). Musím uložit, abych po Novém roce, dá-li Bůh, vyzkoušela. :-p:-K:yes:

    Odpovědět

  • chocolate chocolate(neregistrovaný)

    Ivčo, asi mají naše rodiny podobné chutě a taky je fajn, že jsou to, ve své podstatě, "obyčejná" jídla s velkým efektem.
    A to obyčejné myslím jako poklonu, ono není umění koupit panenku, parmskou šunku apod., ale uvařit relativně levně a velmi chutně je umění.A já jsem ráda, že se mohu od Tebe inspirovat a leccos přiučit.:-K

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    chocolate, mám z tebe čím dál větší radost :-K tolik mých receptů jsi už vyzkoušela :-O:yes: to pak člověka hned zahřeje a dodá chuť dělat něco dalšího a podělit se s ostatními, děkuji moc za tvou přízeň :-K
    jsem moc ráda, že vám chutnalo ;-)

    Odpovědět

  • chocolate chocolate(neregistrovaný)

    Milá isu:-D, hlásím, že to bylo výborné, jen jsem k masu přidala cibuli (kvůli šťávě).Dokonce i mé mamce, která nám vracela děti po víkendu, to tak vonělo, že vydržela až do konce, kdy byla roládka upečená.Snědlo se vše a ptáme se, proč nás nikdy nenapadlo naplnit rolku korbáčikem.

    Odpovědět

  • Madlenka1 Madlenka1

    nádhera:-p:yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy(autorka receptu)

    děkuji, opravdu jsme si moc pochutnali :-p;-)

    chocolate, tys mě rozesmála :-D:-D:-D to znám, něco tu uvidím a hned bych byla schopná se na to vrhnout :-D

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    :-p:yes: roláda 100x jinak, ale jsou to vděčné výtvory;-)

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    ;-) je krásná a určo i chutná:yes::-K

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Krásná roláda :-p:yes:

    Odpovědět

  • chocolate chocolate(neregistrovaný)

    Ivo;-), ty jsi pokušitelka.Jen jsem uviděla ten šťavnatý řez, vyslala jsem manžu do Alberta pro masíko a korbáčiky:-D a to jsme jen dvě hodinky po svíčkové.Máš nás na svědomí:-)).

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Nazvala bych to také ,,roládování".:-)) Opět super fotka a s korbáčikmi bezva.:yes::-)

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Vypadá lahodně ;-);-);-)

    Odpovědět

  • maris maris

    Tady jsou asi Dny rolád:-)), Ivo máš ji krásnou a určitě výbornou:yes::-p+

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: čím naplnit vepřovou roládu čím naplnit roládu uzená roláda čím naplnit kotlety kuřecí roláda s porkem čím naplnit vepřovou kotletu vcelku roláda z vepřového masa se sýrem vepřova rolada albert čím naplnit vepřové maso recept na korbačiky cim naplnit rolaadu cim naplnit kureci roladu čím naplnit vepřovou panenku roláda z vepřového masa z porkem jidla z veprove svickove vepřová roláda pro děti masová roláda s pórkem vepřová roláda roláda vepřová panenka plněná porkem 1kg uzene vepřove

Zapomněl/a jsem heslo