Kokosová buchta, politá smetanou

Name: Kokosová buchta, politá smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek vlažného mléka; 2 vejce; 1 vanilkový cukr; 1 hrnek cukru moučka; 2 hrnky hladké mouky; 1 prášek do pečiva; Posyp:; 1 hrnek kokosu; 0,5 hrnku cukru moučka; 1 vanilkový cukr; Dále:; 1 smetana ke šlehání

Kokosová buchta, kterou možná známe pod názvem Raffaello řezy, se hodí na všední i sváteční příležitosti. Postup není složitý, vystačíme si s jednoduchým litým těstem, které posypeme kokosem. Po upečení přelijeme ještě horký moučník smetanou.

isindy

79 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

17. 2. 2011 22:28

Tento recept najdete
v nové kuchařce!

Naše chalupářská kuchařka
obsahuje 150 receptů
včetně tohoto.

Naše chalupářská kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	22 766 kJ / 5 441 kcal
Bílkoviny	98,36 g
Tuky	198,87 g
Vláknina	47,50 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	494 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	790,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce, cukry a mléko smícháme dohromady, vmícháme mouku s práškem do pečiva a hotové těsto nalijeme na hlubší plech, vyložený pečicím papírem.
Papír na pečení: Co dělat, když se kroutí?
Kokos smícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a rovnoměrně posypeme těsto.
Pečeme v předehřáté troubě na 175 °C po dobu asi 20 minut. Upečené vyzkoušíme špejlí, zda se už nelepí.
Horkou buchtu rovnoměrně polijeme tekutou šlehačkou, necháme vsáknout a vychladnout.
Tipy na hrníčkové perníky

Poznámka autorky receptu

Dělala jsem na menším plechu 25x35cm, takže výsledek je cca 4-5 cm vysoký, na větším plechu bude nižší.

Uvařeno (14x)

Přidat do oblíbených (272x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Buchta Rafaelo Videorecept

Buchta Rafaelo

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sykynda 70 min

Buchta rafaelo s barevným kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

marunda 60 min

Hrníčkový kokosový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mary007 40 min

Načíst další

Přečtěte si

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 403x

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 692x

Drážďanský pudinkový koláč Eierschecke má nadýchaný korpus a dvojitou náplň z tvarohu a pudinku. Díky tomu chutná božsky!

Komentáře

Kolibinka

1. 3. 2023 18:43

Výborná rychlá buchta

Gabina

29. 7. 2022 10:36

já dávám do těsta i hrnek kokosu (místo jednoho hrnku mouky)

Swarofka

13. 5. 2022 16:52

Výborné

Jsme alergici - takže jsem dělala bez mléka, vajec.
Přidala půl hrníčku oleje. Místo vajec jsem dala 2 lžíce vrchovaté bramborového škrobu+1/3 přesnídávky. Místo mléka mandlový nápoj a polila jsem kokosovou smetanou z Lidlu z plechovky(kokos.mlékem s vysokým podílem tuhé složky)
Určitě jsem nepekla naposledy. Je to fakt rychlovka navíc žádný sichac, to oceňuji.

KatkaB

6. 5. 2022 16:21

Smetany jsem na polití použila víc.

Lucie1001

20. 9. 2021 20:34

Olej v receptu rozhodně nechybí!!! Dělám přesně podle popisu už hodně dlouho a výsledek je vždy luxusní

Nelojs

23. 3. 2020 12:18

Ten recept by se měl vymazat, nebo připsat ten olej, je to akorát k naštvání

hosta

7. 10. 2019 15:01

Lolimia: nevím, v některých receptech olej je, někde je rozpuštěné máslo, někde není - smetana je dost tučná. Myslím, že pár lžícemi rozpuštěného másla či oleje nic nezkazíš - nebo si vyber jiný recept, je jich i zde hodně (všechny buchty Rafaelo

)

Lolimia

7. 10. 2019 14:10

hosta: a co ten olej? Ma tam byt nebo ne? Trochu se v tech receptech ztrácím. Nechtela bych to pokazit. Děkuji!

Sisibaba

22. 6. 2019 12:32

magdalenka: Ano má být našla jsem původní recept,ale bohužel pozdě buchta je v koši ????????

Sisibaba

22. 6. 2019 12:31

Hnus našla jsem původní recept a paní tam chybí půl hrnku oleje ????????

Verita

13. 4. 2019 13:02

Bohužel hrůza. Vyhozené v koši. Na druhý den jsem udělala jiný recept a rozdíl je opravdu velký.

magdalenka

6. 2. 2019 16:26

Ahoj, prosím, v surovinách nechýba olej?

hosta

26. 10. 2017 15:47

Opraveno na dva hrnky mouky, ten jeden byl jednoznačně omyl, vzniklý bůhví jak - možná při zápisu, možná při úpravách... omluva všem, kterým se nepovedlo

magdalenka

24. 9. 2016 19:46

Piekla som už tento múčnik, v recepte mám dva hrnčeky múky. Myslím, že autorke to vypadlo, alebo došlo k chybe pri úpravách.

Petra

24. 9. 2016 18:26

Takže, já už jsem se něco buchet napekla... Nikdy se mi nestalo, že by se nepovedla... Až do včera! Je to prostě hrozně řidké a buchta je " ubitá ".
Recept je špatný

Předchozí 1 … 2 3 4 5 6 Další