Kokosová buchta politá smetanou
Suroviny
- 1 hrnek vlažného mléka
- 2 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 hrnek cukru moučka
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- Posyp:
- 1 hrnek kokosu
- 1/2 hrnku cukru moučka
- 1 vanilkový cukr
- 1 smetana na šlehání
Postup přípravy receptu
Vejce, cukry a mléko smícháme dohromady, vmícháme mouku s práškem do pečiva a nalijeme na hlubší plech s pečicím papírem.
Kokos smícháme s cukry a rovnoměrně posypeme těsto.
Vše dáme péct do předehřáté trouby na 175°C a pečeme 20 min. Upečené vyzkoušíme špejlí, zda se už nelepí.
Horkou buchtu polijeme rovnoměrně neušlehanou šlehačkou, necháme vsáknout a vychladnout.
Poznámka od kuchařky
Opět v tandemu REMISA - Remková + Isahu :)
Jana dodala recept, já realizaci a foto...tak dobrou chuť ... buchta je velmi lehká a nadýchaná...a je to rychlovka.
Dělala jsem na menším plechu 25x35cm, takže výsledek je cca 4-5cm vysoký, na větším plechu bude nižší.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kokosová buchta politá smetanou
-
Ten recept by se měl vymazat, nebo připsat ten olej, je to akorát k naštvání
-
Lolimia: nevím, v některých receptech olej je, někde je rozpuštěné máslo, někde není - smetana je dost tučná. Myslím, že pár lžícemi rozpuštěného másla či oleje nic nezkazíš - nebo si vyber jiný recept, je jich i zde hodně (všechny buchty Rafaelo
) -
hosta: a co ten olej? Ma tam byt nebo ne? Trochu se v tech receptech ztrácím. Nechtela bych to pokazit. Děkuji!
-
magdalenka: Ano má být našla jsem původní recept,ale bohužel pozdě buchta je v koši ????????
-
Hnus našla jsem původní recept a paní tam chybí půl hrnku oleje ????????
-
Bohužel hrůza. Vyhozené v koši. Na druhý den jsem udělala jiný recept a rozdíl je opravdu velký.
-
Ahoj, prosím, v surovinách nechýba olej?
-
Opraveno na dva hrnky mouky, ten jeden byl jednoznačně omyl, vzniklý bůhví jak - možná při zápisu, možná při úpravách... omluva všem, kterým se nepovedlo
-
Piekla som už tento múčnik, v recepte mám dva hrnčeky múky. Myslím, že autorke to vypadlo, alebo došlo k chybe pri úpravách.
-
Takže, já už jsem se něco buchet napekla... Nikdy se mi nestalo, že by se nepovedla... Až do včera! Je to prostě hrozně řidké a buchta je " ubitá ".
Recept je špatný -
mika59: já nevím, ale mně se to fakt vede, my rádi nízké a vláčné těsto
-
spagetka: Já s tebou souhlasím, ale nevím jestli je recept v pořádku. Na jeden hrnek mouky je jeden hrnek mléka asi moc, nebo se mýlím? A k tomu dvě vejce to musí být řídké.
-
Ivana: Mac: buchtu mám v repertoáru a povedla se vždy. Dělám na větším plechu, my neradi vysoké těsto. Ale ve vašem případě nebude to spíš ručičkama? A slovo odporný do kuchyně nepatří, protože vše se dá napravit, pokud to nezvoře sám kuchař.
-
Mac: s tim naprosto souhlasim, dokaze to akorat nastvat, naprosto vyhozene suroviny, prace a zkazeny den z odporneho vysledku
-
Navrhuji okamžitě zrušit tento recept,je naprosto k ničemu,nevšiml jsem si recenzi jako ostatní lidi kteří se také spálili na tomto receptu,vznikla buchta příšerná.V receptu chybí položka Oleje,špatný podíl surovin,na Googlu najdete spolehlivější.
