Suroviny
Porce: 16 - 18 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 983 kJ / 1 908 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,88 g |
Tuky | 5,90 g |
Vláknina | 37,55 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 86 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 391,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané a pokrájené brambory uvaříme v osolené vodě do měkka.
Když jsou měkké, slijeme veškerou vodu a brambory zaprášíme moukou.
Hrnec přiklopíme a necháme mouku spařit asi 10 minut.
Mačkadlem vytvoříme hladké těsto, které bude mít lepivější konzistenci (to je v pořádku). Krok 2: Nakonec mokrýma rukama tvarujeme silnější placky, které smažíme z obou stran dozlatova.Škubánky dáme na papírový ubrousek, aby okapal přebytečný tuk. Krok 3: Podáváme se zeleninovým salátem, kompotem nebo jogurtovým dipem (jogurt, bylinky, koření, česnek).
Když jsou měkké, slijeme veškerou vodu a brambory zaprášíme moukou.
Hrnec přiklopíme a necháme mouku spařit asi 10 minut.
Mačkadlem vytvoříme hladké těsto, které bude mít lepivější konzistenci (to je v pořádku). Krok 2: Nakonec mokrýma rukama tvarujeme silnější placky, které smažíme z obou stran dozlatova.Škubánky dáme na papírový ubrousek, aby okapal přebytečný tuk. Krok 3: Podáváme se zeleninovým salátem, kompotem nebo jogurtovým dipem (jogurt, bylinky, koření, česnek).
Zveřejněno 4. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččiny škubánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YJj9
Moje poznámka
Babiččiny škubánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YJj9
Nejnovější recepty
Wrapy ze strouhané zeleniny
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse
Přidáno před 22 hodinami
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno 27. 7. 2025 07:51:48
Domácí Mila oplatky
Přidáno 27. 7. 2025 05:01:03
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno 26. 7. 2025 18:15:55
Švestkové chutney
Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní švestkové chutney
rprenosilova před 40 minutami
Blesková šlehačková bábovka
zizimar před 1 hodinou
Švestková buchta
pe3cek před 1 hodinou
Kynuté borůvkové knedlíky
Nela2025 před 2 hodinami
Třešňovo - tvarohová zmrzlina s čokoládou a kokosem
eliska1947 před 2 hodinami
Sekaná
Makysek0310 před 3 hodinami
Brokolicové karbanátky
p.breuova před 3 hodinami
Vídeňský bramborový salát
p.breuova před 4 hodinami
Hříbkové rizoto (Risotto ai funghi porcini)
kna323 před 6 hodinami
Koprová omáčka
Ivanka Rohacova před 6 hodinami
Tématické fráze:
babiččiny recepty bramborové škubánky,
opékané škubánky,
škubánky s mákem videorecept,
příprava škubánků,
příprava škubánky,
škubánky,
babičiny škubánky,
škubánky opékané,
skubanky se zelim,
babiččiny škubánky s mákem,
skubanky videorecept,
babicina skubank,,
škubánky recept,
priprava škubánek,
babiččiny recepty bramborové škubánky videorecepty,
škubánek příprava,
bramborové škubánky videorecept,
recept na škubánky na slano na smažení,
recept na škubánky videorecept,
babiciny opecene skubanky
Suroviny:
brambory,
mouka hladká,
sůl,
olej
Komentáře (5)