Drobenkový koláč s tvarohem a jahodami

Name: Drobenkový koláč s tvarohem a jahodami
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Na drobenku:; 150 g másla; 150 g cukru moučka; 250 g polohrubé mouky; Náplň:; 500 g tučného tvarohu ve vaničce; 250 ml mléka; 2 vejce; 50 g cukru moučka; 1 vanilkový cukr; libovolné ovoce (jahody, meruňky, třešně…)

Křupavý drobenkový koláč s tvarohovou náplní a ovocem je ideálním moučníkem pro letní dny, neboť do něj můžeme zapracovat čerstvé ovoce ze zahrádky. Skvěle chutná nejen s jahodami, ale také s meruňkami či třešněmi.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Michaela.Koc

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 kus

forma o průměru 28 cm

1kus

Na drobenku:

150 g 150 g másla

150 g 150 g cukru moučka

250 g 250 g polohrubé mouky

Náplň:

500 g 500 g tučného tvarohu ve vaničce

250 ml 250 ml mléka

2 2 vejce

50 g 50 g cukru moučka

1 1 vanilkový cukr

libovolné ovoce (jahody, meruňky, třešně…)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 018 kJ / 3 111 kcal
Bílkoviny	51,91 g
Tuky	144,37 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	916 mg
Sodík	307 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	397,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu o průměru 28 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: V míse smícháme máslo, cukr a polohrubou mouku. Rukama vypracujeme drobenku tak, aby se těsto drolilo pod rukama. Krok 3: Na náplň smícháme všechny ingredience dohromady. Do připravené formy nasypeme dvě třetiny drobenky. Drobenku nijak neutlačujeme ani nepěchujeme, ať zůstane nadýchaná. Krok 4: Na drobenku pomalu nalijeme náplň a poklademe pokrájeným ovocem. Nakonec koláč posypeme zbytkem drobenky. Krok 5: Formu vložíme do trouby a pečeme na 180 °C cca 50 min až 1 hodinku.

Formu o průměru 28 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
V míse smícháme máslo, cukr a polohrubou mouku. Rukama vypracujeme drobenku tak, aby se těsto drolilo pod rukama.
Časté chyby při dělání drobenky
Na náplň smícháme všechny ingredience dohromady. Do připravené formy nasypeme dvě třetiny drobenky. Drobenku nijak neutlačujeme ani nepěchujeme, ať zůstane nadýchaná.
Na drobenku pomalu nalijeme náplň a poklademe pokrájeným ovocem. Nakonec koláč posypeme zbytkem drobenky.
Formu vložíme do trouby a pečeme na 180 °C cca 50 min až 1 hodinku.

TIP: Jak udělat drobenkový koláč

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Drobenkový koláč s tvarohem a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQ0l

Drobenkový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

zuzlicek077 45 min

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 70 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 50 min

Drobenkový koláč s tvarohem - vláčný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

KatharinaK 80 min

Drobenkový kakaový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Michaela.Koc 70 min

Drobenkový koláč I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Zobrazit více

Poctivé domácí koláče s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc 75 min

Čokoládové crinkles s bílým kabátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Michaela.Koc 35 min

Tvarohové šišky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Michaela.Koc 30 min

Mug cake z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Michaela.Koc 6 min

Koláč s pudinkem a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Michaela.Koc 60 min

Nektarinkový koláč z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc 90 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Řezy s ovocem, bublaniny

Běžný den
Letní recepty
Jahody
Meruňky
Třešně
Pečení
Snadné recepty
Tvaroh

Moje poznámka

Drobenkový koláč s tvarohem a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQ0l

Náhodný recept

Dortík pro hasiče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitrenka 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Aspik s houbami

Přidáno před 3 hodinami

Vláčný čokoládový chlebíček

Přidáno před 4 hodinami

Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu

Přidáno před 8 hodinami

Zapékané vepřové se zelím po bulharsku

Přidáno před 10 hodinami

Vločková polévka s droždím

Přidáno před 11 hodinami

Guláš na špeku s houbami

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Lenika přidala novou fotografii! 2. 3. 2026 00:13

Michaela.Koc 7. 7. 2024 12:49

Marie Svarcova: Je super, už jsem ho dělala 2x

Jednou s jahodami a pak s borůvkami

Marie Svarcova 6. 7. 2024 06:14

moc dobrý koláč, dělávám také

Michaela.Koc přidala nové fotografie! 5. 7. 2024 16:54

Přečtěte si

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem je upečený za 30 minut a chutná skvěle Hodnocení 15×

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem je upečený za 30 minut a chutná skvěle

Časté chyby u drobenky: Hroudě hmoty i rozteklé vrstvě na koláčích lze předejít Hodnocení 45×

Časté chyby u drobenky: Hroudě hmoty i rozteklé vrstvě na koláčích lze předejít

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Cottage jako zázračná potravina: Obsahuje hodně bílkovin, vitaminy i minerály a v kuchyni má široké využití

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Hospodská specialita v mini verzi: Jihočeské křupavé bramboráčky s uzeným a se zelím zachutnají všem

Minimum práce a dokonalý výsledek! Drobenkový jahodový koláč zmizí z plechu bleskem Hodnocení 35×

Minimum práce a dokonalý výsledek! Drobenkový jahodový koláč zmizí z plechu bleskem

Drobenkové koláče jsou snadné, šetří náš čas a přitom fantasticky chutnají Hodnocení 22×

Drobenkové koláče jsou snadné, šetří náš čas a přitom fantasticky chutnají

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová buchta

michaelahol před 3 hodinami

Koláč s tvarohem a rybízem

softik před 3 hodinami

Cuketový "tatarák" Videorecept

Cuketový "tatarák"

DMNK05 před 3 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Alicia8 před 5 hodinami

Výborné rohlíky

Tonja před 6 hodinami

Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím

Tonja před 6 hodinami

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Tonja před 6 hodinami

Toskánský tuňákový salát s fazolemi

Tonja před 6 hodinami

Minutkové kuřecí s letní zeleninou

justuethormy před 7 hodinami

Dršťková polévka z předvařených drštěk

Jitka J. před 8 hodinami

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, mouka polohrubá, tvaroh ve vaničce, mléko, vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, ovoce

Naposledy jste si prohlédli

Melounovo-borůvkové smoothie

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BellinkaB 5 min

Drobenkový koláč s tvarohem a jahodami

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno