Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 514 kJ / 123 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,80 g |
| Tuky | 0,32 g |
| Vláknina | 11,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem, hořčicí a olejem. Takto připravené maso dáme na noc do lednice.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej, maso na něm opečeme doměkka z obou stran.
Krok 3: Na menší pánvičce rozpustíme máslo, přidáme zeleninu a vaříme ji, dokud se neodpaří veškerá tekutina. Zeleninu osolíme, opepříme a zaprášíme moukou.
Krok 4: Mouku orestujeme spolu se zeleninou, podlijeme trochou vody, vaříme min. 10 minut, hustotu omáčky zredukujeme do požadované hustoty, podle chuti dosolíme.
Zveřejněno 19. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opečený česnekový vepřový plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x6q3
Moje poznámka
Opečený česnekový vepřový plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x6q3
Nejnovější recepty
Mini cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 2 hodinami
Listová kapsa s pestem, rajčetem a mozzarellou
Přidáno před 4 hodinami
Skořicová bábovka II
Přidáno před 4 hodinami
Dip ze žluté pečené papriky
Přidáno před 5 hodinami
Slané trhací buchtičky
Přidáno před 6 hodinami
Trojbarevka
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové placky s brynzou
Glapet před 2 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
IBera před 3 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
LuciLucie před 3 hodinami
Italská čočková polévka
wimra před 4 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 5 hodinami
Řecké tzatziky
mmmMichal před 5 hodinami
Sluníčková meruňková bublanina z jogurtu
Jirka127 před 5 hodinami
Kuřecí soté s brokolicí
IRBONA před 6 hodinami
Rychlá kulajda
Fitulka před 6 hodinami
Maďarské lečo s klobásou
magdalenka před 7 hodinami
Tématické fráze:
vepřový plátek,
vepřový plátek recept,
přírodní vepřový plátek,
přírodní vepřový platek s cesnekem,
veprove platky na cesneku,
opecene veprove platky,
přírodní vepřové plátky s opečenými brambory,
veprove platky s cesnekem,
přírodní vepřové plátky,
česnekový steak,
žravá jídla,
česnekový vepřový steak,
masové plátky s opečenými brambory,
vepřový plátek na hořtici s česnekem,
opeceny vepřové plátky,
vepřové plátky s opečenými bramborami,
vepřové plátky a opečený brambor,
katalansky veprovy platek,
opecene prirodni platky,
příprava plátek masa
Suroviny:
maso vepřové,
česnek,
sůl,
pepř,
hořčice,
olej,
směs zeleninová mražená,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (10)