Škubánky II.
Suroviny 4 porce
- brambory
- hladká mouka
- sůl
- cukr
- mák
- máslo
Postup přípravy receptu
Oloupané a pokrájené brambory zalijeme studenou vodou, osolíme a zasypeme hladkou moukou, aby nám udělala takovou čepici. Dáme vařit, když jsou brambory měkké, tak je slijeme. Maličko vody můžeme nechat a řádně rozšťoucháme dohladka. Omaštěnou lžící vykrájíme malé škubánky, posypeme smíchaným mákem s cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.
Poznámka od kuchařky
Jinak škubánky ani neznám, protože tento postup tu není, tak zveřejňuji, jsou vynikající a nemusí se čekat, než se spaří mouka. Hlídáme, aby nám nevytekla při vaření voda
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Škubánky II.
-
Za mně škubánky velká dobrota, požitek a slast. S mákem nebo klidně já mohu i s opraženou strouhankou. Děkuji za recept a těším se až tento vyzkouším.
-
No a škubánky s pracharandou, tak to je něco!
-
Škubánky z hladkou moukou dělala moje mamka a dělám i já jsou výborné.Jen někdy dělám že vykrájím jablka dám dusit na plotnu ,přihodím k tomu 2až 3 hřebíčky a kousek celé skořice . A podušené osladím .A místo maku na ně dám rozvařená jablíčka.
-
já je znám od mamky. Už nevím, co vařit, tak přišla řada na škubánky
. Akorát mi včera odešel mixér do věčných lovišť a šťouchátko nemám, takže vidlička to jistí. To bude zase výzva 
. -
Jani takovej kopeček jako je na fotkách vyzkoušej nic tím nezkazíš neboj
-
jollka:KOlik té mouky prosím dáváte?? Děkuji za odpověď. Jana
-
Vzpomněla jsem si tímto receptem na babičku,která je dělávala.Moc
ráda jsem si dala po x letech -
jednoduché a dobré
-
Dnes jsem škubánky vařila...jsou opravdu výborné...!!!...a jednoduché..., dělala jsem k tomu špenát, který milujem...manžel si dal tu práci, udělal kuličky, obalil v hrubé mouce, vznikly z toho vynikající krokety...!!!...
-
Jsem ráda že chutnali že bych si je taky udělala,asi zitra děláte mi chutě
-
dnes jsem je vařila..děkuji za výborný recept
-
Moc dobré,děti se olizovali až za ušima
-
Koukám na to jako sova z nudlí
, já jsem vždycky dávala mouku až po uvaření, takže toto musím opravdu zkusit.Dávám bodík -
Toto je vec (škubánky), ktorú som ešte nikdy nejedla...Vidím, že nastal čas na odskúšanie...Kvitujem ten "inakší" spôsob prípravy, preto +!
-
vazne jsou super
