Avokádová snídaně

Postup přípravy

1. Plátky chleba jsem potřela trochou olivového oleje a opekla na grilovací pánvi z obou stran.
2. V pánvi jsem rozehřála olivový olej a připravila 4 volská oka.
3. Avokádo jsem oloupala, zbavila pecky, nakrájela na tenké plátky a ochutila solí, pepřem a citronovou šťávou.
   Ředkvičky jsem nakrájela na tenké plátky.

   Jak oloupat avokádo

4. K tvarohu jsem přidala citronovou šťávu, sůl a pepř.
5. Na každý plátek chleba jsem dala tvaroh, nakrájené avokádo, ředkvičky a 1 volské oko.
   Nakonec jsem volská oka posypala troškou soli a pepře a celý chléb ozdobila polníčkem a rukolou.