Košíčky plněné vanilkovým krémem s čokoládou

Name: Košíčky plněné vanilkovým krémem s čokoládou
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 40 kusů
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto na košíčky:; 2 žloutky; 250 g másla; 1 vanilkový cukr; 350 g hladké mouky; 120 g moučkového cukru; kůra z citronu; Krém:; 400 ml mléka; 1 vanilkový pudink; 1 vanilkový lusk; 300 g másla; 150 g cukru moučka; rum na dochucení; Poleva:; 200 g čokolády; 30 g másla; 2 ČL kokosového oleje

Tyto košíčky z křehkého a voňavého lineckého těsta plněné lahodným vanilkovým krémem provoní váš dům. Jejich příprava není složitá a určitě najdou své místo mezi dalšími oblíbenými druhy cukroví.

sabipupp

7 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava)

18. 12. 2016 09:11

Košíčky plněné vanilkovým krémem s čokoládou

Nutriční hodnoty

Energie	34 265 kJ / 8 190 kcal
Bílkoviny	81,43 g
Tuky	561,37 g
Vláknina	16,90 g
Cholesterol	1,93 g
Sodík	362 mg
Sůl	0,87 g
Sacharidy	694,43 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ze všech surovin vypracujeme hladké a kompaktní těsto.
Zabalíme jej do potravinářské fólie a necháme přes noc odpočinout v lednici.
Jak na nejlepší linecké cukroví
Nejprve předehřejeme troubu na 180°C.
Odleželým lineckým těstem plníme formičky na košíčky.
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10 minut.
Nyní připravíme krém.
Do kastrolu dáme 200 ml mléka, přidáme cukr a vanilkový lusk.
Ve zbylých 200 ml rozkvedláme pudinkový prášek.
Vléváme postupně do prohřátého mléka a mícháme, dokud pudink nezačne houstnout. Necháme vychladnout a vyšleháme s povoleným máslem.
Krém naplníme do cukrářského sáčku s kovovou špičkou a zdobíme upečené košíčky.
Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni. Krémem nazdobené košíčky namáčíme v čokoládě.
Na závěr je můžeme ještě posypat zdobením.
Jak na krásnou čokoládovou polevu

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (87x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kokosové košíčky v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Ořechové košíčky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 70 min

Košíčky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Andromeda23

Načíst další

Přečtěte si

Kořeněné sušenky Speculatius vypadají krásně a ještě lépe chutnají, příprava je navíc velice snadná. Potřebují jen jemné zacházení

Tatranský čaj: Kořeněný vánoční nápoj ze Slovenska má grády! S karamelizovaným medem a citronem ale chutná skvěle

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 275x

Komentáře

Terniko

10. 11. 2022 10:13

Formičky se vymazou něčím nebo se to dá sklepnout lehce

casino

18. 12. 2016 10:48

sabipupp:
No, možná by stačilo v rcp napsat pouze "uvaříme pudink", nebo alibisticky

"uvaříme pudink podle návodu na obalu" a nemotat v rcp, poněkud zcestným způsobem, hlavu nezkušeným kuchtíkům, že

mika59

18. 12. 2016 10:48

Krásné..

sabipupp

18. 12. 2016 10:13

nanny:

děkuji

sabipupp

18. 12. 2016 10:12

casino:

Myslim si že každý produkt nebo surovina ma na zadni stránce popis připavy, pokud má být tepelně zpracovaná. Tak samo jako puding...

nanny

18. 12. 2016 09:48

Moc pekne kosicky.Mnam

casino

18. 12. 2016 09:44

"...a mícháme, pokud puding nezačne houstnout. Necháme vychladnout..."
No, asi jste na tom chuťově podobně jako já...
Ale paní casinová, ta by měla úúústa jak pytel na zmije a mezi zuby by jedovatě procedila: Zase´s to nepovařil! Je tam cítit škrob!!