Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanová bábovka s jablky

Name: Smetanová bábovka s jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 130 g másla; 200 g cukru; 150 ml smetany; 3 jablka; 200 g hladké mouky; 1 lžička prášku do pečiva; 1 vanilkový cukr; 80 g mletých lískových oříšků; tuk a mouka na vymazání a vysypání formy

Bábovka, jako tradiční moučník, má u nás své jisté místo na stole. Z nepřeberného množství variant a chutí si jistě každý vybere tu svoji oblíbenou. Vyzkoušejte i tuto, nadýchanou, vláčnou díky smetaně a plnou strouhaných jablíček.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Wajky

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 127 kJ / 3 855 kcal
Bílkoviny	74,63 g
Tuky	204,90 g
Vláknina	24,50 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	517 mg
Sůl	1,31 g
Sacharidy	415,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve oddělíme žloutky od bílků a žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přimícháme změklé máslo, smetanu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mleté ořechy. Krok 2: Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh vyšlehaný z bílků a nastrouhaná jablka. Krok 3: Těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme asi 50 minut až 1 hodinu v troubě vyhřáté na 170 °C.

Nejprve oddělíme žloutky od bílků a žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přimícháme změklé máslo, smetanu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mleté ořechy.
Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh vyšlehaný z bílků a nastrouhaná jablka.
Jak rychle nastrouhat jablka?
Těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme asi 50 minut až 1 hodinu v troubě vyhřáté na 170 °C.

TIP: Jak připravit formu na bábovku

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 3. 2018

Poznámka autorky Wajky

http://www.jablkovykolac.cz/smetanova-babovka-s-ja...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smetanová bábovka s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZBWg

Smetanová buchta s jablky z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas

Smetanové tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla

Smetanová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 35 min

Smetanové roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mikklik

Smetanové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sebena 45 min

Smetanová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 15 min

Zobrazit více

Tažený jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Wajky

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Jablka
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Pečení
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty

Moje poznámka

Smetanová bábovka s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZBWg

Náhodný recept

Dort kytičkový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marunda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bylinkové pesto

Přidáno před 3 hodinami

Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem

Přidáno před 8 hodinami

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče

Přidáno před 10 hodinami

Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky

Přidáno před 12 hodinami

Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti Hodnocení 212×

Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti

Jak bude otevřeno na státní svátek 8. května: Detailní přehled otevírací doby obchodů na Den vítězství

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Řízky z býčích žláz: Zapomenutá delikatesa má jemné maso podobné kuřecímu a před obalením potřebuje mléčnou lázeň

Jak vymazat a vysypat formu na bábovku - rady pro začátečníky Hodnocení 444×

Jak vymazat a vysypat formu na bábovku - rady pro začátečníky

Buchty po ránu: Jednoduché tvarohové řezy podle Josefa Maršálka voní jahodami, jsou svěží a zvládnete je udělat do půl hodiny

VIDEO: Domácí Kinder mléčný řez podle tohoto receptu se doslova rozplývá na jazyku, je nadýchaný a neuvěřitelně vláčný

Nejnovější články

Jak bude otevřeno na státní svátek 8. května: Detailní přehled otevírací doby obchodů na Den vítězství

Řízky z býčích žláz: Zapomenutá delikatesa má jemné maso podobné kuřecímu a před obalením potřebuje mléčnou lázeň

11 foto
Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky Videorecept

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky

Sahula před 3 hodinami

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí

Sahula před 3 hodinami

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

radekfiala před 5 hodinami

Halušky s brynzou pro Dášenku

Alamatej před 5 hodinami

Vepřová játra koloniála Jíry

Sahula před 5 hodinami

Vepřová játra na slanině

Sahula před 5 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

evik_svistik před 6 hodinami

Kopřivový špenát

Jan_Nepomuk před 7 hodinami

Zapečený chřest s kuřecím masem

danamamina před 9 hodinami

Tvarohové řezy Videorecept

Tvarohové řezy

Saratice před 11 hodinami

Tématické fráze:
smetanová hrníčková bábovka, smetanová bábovka s jablky, smetanova babovka, smetanová bábovka a jablko, babovka smetanova top recept, smetanová bábovka s s jablky, smetanovotvarohova bábovka, smetanova babovka jablka, babovka smetonova jablka, jablkova smetanova bábovka, babovka z manga, jablková bábovka z remosky

Suroviny:
vejce, máslo, cukr, smetana, jablko, mouka hladká, prášek do pečiva, cukr vanilkový, ořechy lískové mleté, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Brumíci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdenka +++ 60 min

Trhané hovězí v cibulovo-hořčičné omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 140 min

Plněné smažené žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mancika 60 min

Sladkokyselá čínská kuřecí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova

Králík zapečený se zelím a brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jajine

Smetanová bábovka s jablky

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Wajky

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo