Čokoládová bábovka s vaječným koňakem

RubyRom Kuchařka: RubyRom

Moučníky , Bábovky 0 názorů

Suroviny

4 vejce
200 g cukru
1 máslo nebo heru
1 tučný tvaroh
200 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
asi 70 ml vaječného koňaku
2-3 lžíce kakaa
100 g strouhané čokolády na vaření
Na ozdobu:
čokoládová poleva
čerstvé kanadské borůvky a maliny
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky, změklé máslo nebo heru a cukr ušleháme do pěny, pak přidáme kostku tvarohu a dále šleháme, postupně přidáváme za stálého šlehání prosátou mouku, smíchanou s práškem a kakaem a vaječný koňak.
    Pak vmícháme nastrouhanou čokoládu a nakonec sníh z bílků.

  2. Naplníme vymazanou formu a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 st. asi 50 minut, podle typu trouby. Zkusíme špejlí, zda těsto nelepí.

  3. Hotovou bábovku necháme vychladnout a pak ji vyklopíme, do prohlubní opatrně vlijeme čokoládovou polevu (já jsem použila mléčnou a bílou ) a ozdobíme čerstvými borůvkami a malinami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 150 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čokoládová bábovka s vaječným koňakem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: recept bábovka s vaječným koňakem bábovka s vaječným koňakem bábovka s vaječným koňakem recept kanadske cokoladove kostky recept na bábovku s vaječným konakem

Zapomněl/a jsem heslo