Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kedlubnové zelí s jablky a česnekem

Klasické české pokrmy si nikdo nedovede představit bez dušeného zelí. Zkoušeli jste však zelí z kedlubny? Má příjemně nasládlou chuť, voní po česneku a hodí se k pečenému masu a knedlíkům.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Johanka128

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Kedlubnové zelí s jablky a česnekem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4-5

4porce

3-4 3-4 velké kedlubny (giganty)

2 2 střední jablka

4-5 cm 4-5 cm pórku

2 2 velké stroužky česneku

sůl

olivový olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 457 kJ / 587 kcal
Bílkoviny	22,83 g
Tuky	2,23 g
Vláknina	46,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	183 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	103,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kedlubny nastrouháme na jemném struhadle, pórek nakrájíme na drobno. Jablka oloupeme a nastrouháme na jemno a česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 2: Na oleji krátce orestujeme pórek, jen asi 1 minutu. Přidáme nastrouhanou kedlubnu, jablka a česnek,
pořádně promícháme, podlijeme vodou a necháme dusit. Krok 3: Podle potřeby podléváme vodou, dusíme cca 20-30 minut. Na závěr dochutíme solí.

Kedlubny nastrouháme na jemném struhadle, pórek nakrájíme na drobno. Jablka oloupeme a nastrouháme na jemno a česnek oloupeme a prolisujeme.
Na oleji krátce orestujeme pórek, jen asi 1 minutu. Přidáme nastrouhanou kedlubnu, jablka a česnek,
pořádně promícháme, podlijeme vodou a necháme dusit.
Podle potřeby podléváme vodou, dusíme cca 20-30 minut. Na závěr dochutíme solí.

TIP: Jak uvařit kedlubnové zelí - rady a tipy

Zveřejněno 9. 6. 2018

Poznámka autorky Johanka128

Česnek dodá zelí výbornou výraznou chuť. Kedlubnové zelí podáváme stejně jako klasické zelí - my jsme si k němu dali vepřové kotlety pečené s hořčicí a cibulí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kedlubnové zelí s jablky a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ml4m

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem Videorecept

Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 30 min

Kedlubnové zelí s cuketou

Kedlubnové zelí s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Kedlubnové placky

Kedlubnové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18 40 min

Dušená krkovice s kedlubnovým zelím

Dušená krkovice s kedlubnovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 80 min

Těstoviny s kedlubnovým zelím

Těstoviny s kedlubnovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 20 min

Topinky se salámovou směsí

Topinky se salámovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Johanka128 30 min

Domácí pochoutkový salát (odlehčený, bez majonézy)

Domácí pochoutkový salát (odlehčený, bez majonézy)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Králík smažený v troubě

Králík smažený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zeleninová jídla

Zelenina
Jablka
Recepty do 100 korun
Dušení
Večeře
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Kedlubnové zelí s jablky a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ml4m

Náhodný recept

Fazolkový salát 5x

Fazolkový salát 5x

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Topinky podle Jaroslava Sapíka Videorecept

Topinky podle Jaroslava Sapíka

Přidáno před 3 hodinami

Sytá bramboračka naší babičky

Sytá bramboračka naší babičky

Přidáno před 17 hodinami

Smažený pórek v těstíčku

Smažený pórek v těstíčku

Přidáno před 17 hodinami

Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou

Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou

Přidáno před 18 hodinami

Rolky ze šunkového salámu

Rolky ze šunkového salámu

Přidáno před 18 hodinami

Bramborové placičky s uzenou panenkou a zelím

Bramborové placičky s uzenou panenkou a zelím

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

medmic 10. 6. 2018 09:29

Jo, kedlubnové zelí jsem se musel naučit jíst. Ale teď toho rozhodně nelituju :)

Johanka128 přidala novou fotografii! 9. 6. 2018 17:03

Přečtěte si

Jak upéct kefírovou buchtu? Jednoduchý a rychlý moučník je nadýchaný a báječně chutná Hodnocení 47×

Jak upéct kefírovou buchtu? Jednoduchý a rychlý moučník je nadýchaný a báječně chutná

Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

S jablky chutnají i pokrmy slané, nejen moučníky a dezerty. Podívejte se s námi na přehled slaných jídel s jablky Hodnocení 4×

S jablky chutnají i pokrmy slané, nejen moučníky a dezerty. Podívejte se s námi na přehled slaných jídel s jablky

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Z kedluben můžeme připravit mnoho teplých i studených jídel Hodnocení 1×

Z kedluben můžeme připravit mnoho teplých i studených jídel

Jak na dokonalou vepřovou roládu: S vaječnou nádivkou se stane hvězdou svátečního stolu. Zvládnete ji napoprvé

Jak na dokonalou vepřovou roládu: S vaječnou nádivkou se stane hvězdou svátečního stolu. Zvládnete ji napoprvé

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Novoroční zvyky a pověry: Čočka pro peníze, vepřové pro štěstí a co se říká o humrovi

Novoroční zvyky a pověry: Čočka pro peníze, vepřové pro štěstí a co se říká o humrovi

Nejnovější články

Sýrové roládky mnoha podob a chutí: Osvědčené retro silvestrovské pohoštění zaboduje i dnes

Novoroční zvyky a pověry: Čočka pro peníze, vepřové pro štěstí a co se říká o humrovi

Pečené vepřové nožičky zazáří na silvestrovské oslavě i novoročním obědě: Měkké maso vyniká jemnou chutí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Dýňovo- kuřecí kari

Dýňovo- kuřecí kari

ZboSy před 3 minutami

Koprové špagety z jedné pánve

Koprové špagety z jedné pánve

ZboSy před 4 minutami

Sloní žrádlo Videorecept

Sloní žrádlo

Janet.P před 1 hodinou

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

ByMarie před 2 hodinami

Jednoduché vynikající langoše Videorecept

Jednoduché vynikající langoše

Yennefer1 před 5 hodinami

Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi

Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi

Kajkajak před 13 hodinami

Ledvinky dušené Videorecept

Ledvinky dušené

josef.ridic před 13 hodinami

Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami

Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami

bajoo před 15 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

[email protected] před 15 hodinami

Tvarohová pizza

Tvarohová pizza

veronika_straka před 16 hodinami

Tématické fráze:
kedlubnové zelí s jablky, struhadlo na kedlubny giganty, kedlubnový zelí, recept kedlubny a pórek, kedlubnové zelí s jablkem

Suroviny:
kedlubna, jablko, pórek, česnek, sůl, olej olivový