Koprové špagety z jedné pánve

Name: Koprové špagety z jedné pánve
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g špaget; 2 šalotky; 3-4 stroužky česneku; 1 červená paprika; 1 zelená paprika; 600-700 ml vývaru nebo vody; lžíce másla; 80-100 ml smetany 31%; 2-3 lžíce sekaného čerstvého kopru; 30-50 g parmazánu; sůl

Hodnocení receptu je 5,0 (25×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 008 kJ / 1 197 kcal
Bílkoviny	47,77 g
Tuky	39,34 g
Vláknina	15,58 g
Cholesterol	56 mg
Sodík	569 mg
Sůl	1,31 g
Sacharidy	156,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme větší a vyšší pánev. Rozpustíme máslo a necháme zesklovatět cibuli s česnekem. Přidáme obě nakrájené papriky a chvíli restujeme. Zalijeme asi 600 ml vývaru nebo vody a přivedeme k varu. Krok 2: Do pánve přidáme špagety a sůl. Vaříme přikryté mírným varem s občasným promícháním asi 8-10 minut. Když jsou špagety měkké vývar by měl být vsáklý, je-li třeba ještě přilijeme. Krok 3: Do hotových špaget vlijeme smetanu a krátce povaříme, spíše pořádně prohřejeme. Vmícháme kopr a kdo chce i sýr. Jinak sýr necháme na posyp při podávání. Podáváme hned, špagety jsou dobře krémové a vláčné.

Připravíme větší a vyšší pánev. Rozpustíme máslo a necháme zesklovatět cibuli s česnekem. Přidáme obě nakrájené papriky a chvíli restujeme. Zalijeme asi 600 ml vývaru nebo vody a přivedeme k varu.
Do pánve přidáme špagety a sůl. Vaříme přikryté mírným varem s občasným promícháním asi 8-10 minut. Když jsou špagety měkké vývar by měl být vsáklý, je-li třeba ještě přilijeme.
Do hotových špaget vlijeme smetanu a krátce povaříme, spíše pořádně prohřejeme. Vmícháme kopr a kdo chce i sýr. Jinak sýr necháme na posyp při podávání. Podáváme hned, špagety jsou dobře krémové a vláčné.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (85× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koprové špagety z jedné pánve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E4PN

Těstoviny z jednoho hrnce s česnekovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 30 min

Čerstvý špenát s bramborami a vejci z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Lilek v koprové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Kuřecí tarhoňa z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zelenina s vejcem z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 20 min

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve Videorecept

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Cuketová pizza Videorecept

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Rychlokvašky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

mika59 30 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Rychlé bezmasé pikantní rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Pro začátečníky

Kopr
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 50 korun
Slané chutě
Večeře
Levné recepty
Oběd
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Koprové špagety z jedné pánve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E4PN

Náhodný recept

Ořechová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Tabita 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka Videorecept

Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka

Přidáno před 14 hodinami

Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou

Přidáno před 20 hodinami

Vepřový guláš z pomalého hrnce

Přidáno před 21 hodinami

Přírodní řízek v hořčičné omáčce

Přidáno před 21 hodinami

Hermelínovo-vaječná pomazánka

Přidáno před 21 hodinami

Maďarské langoše

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 8. 11. 2019 07:05

Frantiska:

Veronika.Hrozna:

mika59 8. 11. 2019 07:04

Eja57: Ano už jsem podobně dělala..mám ráda jídla jednoduchá z jedné pánve...díky

Veronika.Hrozna 7. 11. 2019 21:19

Frantiska 7. 11. 2019 17:20

Eja57: no ja to videla uz par let zpatky v jednom poradu o vareni z Italie, ale uz si nepamatuji ve kterem. Od te doby si porad rikam, ze to musim vyzkouset a stejne myslenky mam i u receptu mika59

Eja57 7. 11. 2019 16:28

To je Tvůj vlastní vynález, vařit špagety rovnou v základu na omáčku? Už jsem to u Tebe viděla v jiném receptu...Má to logiku, trochu vody z vaření špaget vždycky po scezení schovám a použiji na "dotažení"...