Koprové špagety z jedné pánve

Name: Koprové špagety z jedné pánve
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g špaget; 2 šalotky; 3-4 stroužky česneku; 1 červená paprika; 1 zelená paprika; 600-700 ml vývaru nebo vody; lžíce másla; 80-100 ml smetany 31%; 2-3 lžíce sekaného čerstvého kopru; 30-50 g parmazánu; sůl

Hodnocení receptu je 5,0 (25×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 008 kJ / 1 197 kcal
Bílkoviny	47,77 g
Tuky	39,34 g
Vláknina	15,58 g
Cholesterol	56 mg
Sodík	569 mg
Sůl	1,31 g
Sacharidy	156,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme větší a vyšší pánev. Rozpustíme máslo a necháme zesklovatět cibuli s česnekem. Přidáme obě nakrájené papriky a chvíli restujeme. Zalijeme asi 600 ml vývaru nebo vody a přivedeme k varu. Krok 2: Do pánve přidáme špagety a sůl. Vaříme přikryté mírným varem s občasným promícháním asi 8-10 minut. Když jsou špagety měkké vývar by měl být vsáklý, je-li třeba ještě přilijeme. Krok 3: Do hotových špaget vlijeme smetanu a krátce povaříme, spíše pořádně prohřejeme. Vmícháme kopr a kdo chce i sýr. Jinak sýr necháme na posyp při podávání. Podáváme hned, špagety jsou dobře krémové a vláčné.

Připravíme větší a vyšší pánev. Rozpustíme máslo a necháme zesklovatět cibuli s česnekem. Přidáme obě nakrájené papriky a chvíli restujeme. Zalijeme asi 600 ml vývaru nebo vody a přivedeme k varu.
Do pánve přidáme špagety a sůl. Vaříme přikryté mírným varem s občasným promícháním asi 8-10 minut. Když jsou špagety měkké vývar by měl být vsáklý, je-li třeba ještě přilijeme.
Do hotových špaget vlijeme smetanu a krátce povaříme, spíše pořádně prohřejeme. Vmícháme kopr a kdo chce i sýr. Jinak sýr necháme na posyp při podávání. Podáváme hned, špagety jsou dobře krémové a vláčné.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (85× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koprové špagety z jedné pánve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E4PN

Těstoviny z jednoho hrnce s česnekovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 30 min

Čerstvý špenát s bramborami a vejci z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Lilek v koprové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Kuřecí tarhoňa z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zelenina s vejcem z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 20 min

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve Videorecept

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Cuketová pizza Videorecept

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 45 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Pro začátečníky

Kopr
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 50 korun
Slané chutě
Večeře
Levné recepty
Oběd
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Koprové špagety z jedné pánve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E4PN

Náhodný recept

Vepřové nudličky s praženým sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňová kaše se zeleninou

Přidáno před 1 hodinou

Čokoládové banana bread muffiny

Přidáno před 3 hodinami

Voňavé koláčky

Přidáno před 5 hodinami

Sekaná v listovém těstě

Přidáno před 6 hodinami

Roláda s jablíčky

Přidáno před 8 hodinami

Vepřová kýta na žampionech a pepři

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 8. 11. 2019 07:05

Frantiska:

Veronika.Hrozna:

mika59 8. 11. 2019 07:04

Eja57: Ano už jsem podobně dělala..mám ráda jídla jednoduchá z jedné pánve...díky

Veronika.Hrozna 7. 11. 2019 21:19

Frantiska 7. 11. 2019 17:20

Eja57: no ja to videla uz par let zpatky v jednom poradu o vareni z Italie, ale uz si nepamatuji ve kterem. Od te doby si porad rikam, ze to musim vyzkouset a stejne myslenky mam i u receptu mika59

Eja57 7. 11. 2019 16:28

To je Tvůj vlastní vynález, vařit špagety rovnou v základu na omáčku? Už jsem to u Tebe viděla v jiném receptu...Má to logiku, trochu vody z vaření špaget vždycky po scezení schovám a použiji na "dotažení"...