Topinky se salámovou směsí
Suroviny 2 porce
- cca 150-200 g měkkého salámu
- 1/2 střední cibule
- 4 malé stroužky česneku
- kečup
- sůl
- pepř
- tvrdý sýr
- jarní cibulka
- máslo
- topinky
Postup přípravy receptu
Na másle opečeme plátky chleba na topinky, zabalíme do alobalu, aby zůstaly teplé.
Cibuli nakrájíme na drobno, salám nastrouháme na hrubo.
Na másle zpěníme cibulku, přidáme protlačený česnek a zprudka restujeme. Přidáme nastrouhaný salám, promícháme a chvilku opékáme. Trochu osolíme, opepříme a přidáme kečup - podle chuti.
Necháme propojit chutě (neustále mícháme), v případě potřeby můžeme ještě dosolit nebo dopepřit.
Natřeme na topinky, posypeme jemně strouhaným sýrem a ozdobíme nakrájenou jarní cibulkou.
Poznámka od kuchařky
Sýr můžeme vmíchat i do směsi, pak se nám bude "táhnout". Nebo topinky se směsí sýrem posypat a dát na pár minut zapéct do trouby.
Salám sám o sobě má poměrně dost výraznou chuť, kečup taky, takže není třeba moc dochucovat.
Rychlovka na večeři, sice to není zrovna zdravá výživa, ale jednou za čas to jde a je to dobré :-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Topinky se salámovou směsí
-
Mnamka
-
No to bude super topinka s pomazánkou
-
-
hosta: Určitě to jde, jen pokud se bude topinek dělat víc, tak než se opečou poslední, ty první vychladnou, proto jsem je opekla na začátek a udržovala v teple.
-
ivulinka: Manželův mobil
-
jj, dobrý - ale nebylo by jednodušší ty topinky opéci až na závěr?
-
Dobrá a rychlá večeře a krásná fotka
