Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 164 kJ / 995 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,75 g |
Tuky | 2,75 g |
Vláknina | 8,75 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 28 mg |
Sůl | 0,08 g |
Sacharidy | 217,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso z křepelky nakrájíme na menší kousky a obě kapie na malé kostičky.
Krok 2: Rýži dobře propláchneme pod studenou tekoucí vodou a restujeme na másle, aby se všechna zrna obalila. Přidáme vodu v poměru 1:2, osolíme, přikryjeme poklicí a dáme vařit.
Vaříme cca 20 minut na středním plameni, aniž bychom pokličku zvedali. Po uvaření necháme 5 minut dojít a pak vidličkou načechráme. Krok 3: Smícháme s masem a nachystanou zeleninou.
Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Servírujeme v úhledných tvarech, zdobené kousky zeleniny a pokud máme, i zbylou šťávou z pečené křepelky.
Vaříme cca 20 minut na středním plameni, aniž bychom pokličku zvedali. Po uvaření necháme 5 minut dojít a pak vidličkou načechráme. Krok 3: Smícháme s masem a nachystanou zeleninou.
Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Servírujeme v úhledných tvarech, zdobené kousky zeleniny a pokud máme, i zbylou šťávou z pečené křepelky.
Zveřejněno 29. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křepelčí rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZMvE
Moje poznámka
Křepelčí rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZMvE
Nejnovější recepty
Mandlový rebarborový koláč
Přidáno před 1 hodinou
Třešňový džem s rumem
Přidáno před 6 hodinami
Jahodové carpaccio
Přidáno před 11 hodinami
Jahodové košíčky
Přidáno před 17 hodinami
Třešňový koláč s pudinkem
Přidáno před 18 hodinami
Nepečená roláda z kakaových palačinek
Přidáno 8. 6. 2025 08:21
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kinder řezy
anickapp před 19 minutami
Vuřt guláš
LendaRys před 21 minutami
Jemná sýrová polévka s fazolkou
Kajkajak před 36 minutami
Mleté maso ve smetanové omáčce
Iveta. před 2 hodinami
Kančí po cikánsku
capek před 2 hodinami
Rajská omáčka v pomalém hrnci
radekfiala před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Raddkaa před 3 hodinami
Mrkvový krém s kari
Jan Nemec před 15 hodinami
Třešňové muffiny s čokoládou
xjanax před 16 hodinami
Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku
gabikka před 16 hodinami
Tématické fráze:
křepelčí vajíčka recepty
Suroviny:
rýže,
máslo,
maso pečené,
hrášek,
kapie červená,
kapie,
sůl,
pepř
Komentáře (1)