Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí žaludky v zelenině

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

recepty73

Snadný

Kuřecí žaludky v zelenině

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 394 kJ / 811 kcal
Bílkoviny	102,69 g
Tuky	11,48 g
Vláknina	28,86 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	484 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	65,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné, omyté žaludky necháme okapat. Pokud chceme menší kusy, můžeme je přepůlit. Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno a na oleji osmažíme lehce dozlatova. Pak přisypeme opepřené a osolené žaludky, které necháme zatáhnout. Přidáme sladkou papriku a čubricu, nasekaný česnek, na nudličky pokrájené očištěné papriky a dále smažíme za občasného promíchání do rozvonění paprik s česnekem. Přilijeme pokrájená loupaná rajčata, přidáme bujón, dle chuti feferonku nebo chilli papričku a osolíme. Krok 2: Dusíme pod poklicí doměkka za občasného promíchání a minimálního podlití, abychom nemuseli zahušťovat moukou nebo jíškou. Já dělal v tlakovém hrnci cca 15 minut po natlakování, bez podlití. Krok 3: Podáváme s rýží, knedlíkem, čerstvým chlebem...

Očištěné, omyté žaludky necháme okapat. Pokud chceme menší kusy, můžeme je přepůlit. Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno a na oleji osmažíme lehce dozlatova. Pak přisypeme opepřené a osolené žaludky, které necháme zatáhnout. Přidáme sladkou papriku a čubricu, nasekaný česnek, na nudličky pokrájené očištěné papriky a dále smažíme za občasného promíchání do rozvonění paprik s česnekem. Přilijeme pokrájená loupaná rajčata, přidáme bujón, dle chuti feferonku nebo chilli papričku a osolíme.
Dusíme pod poklicí doměkka za občasného promíchání a minimálního podlití, abychom nemuseli zahušťovat moukou nebo jíškou. Já dělal v tlakovém hrnci cca 15 minut po natlakování, bez podlití.
Podáváme s rýží, knedlíkem, čerstvým chlebem...

Zveřejněno 11. 10. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí žaludky v zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BWwk

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kuřecí žaludky na paprikách

Kuřecí žaludky na paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kuřecí žaludky na zelenině

Kuřecí žaludky na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 60 min

Kuřecí žaludky s houbami na česneku

Kuřecí žaludky s houbami na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kuřecí žaludky v lahodné omáčce

Kuřecí žaludky v lahodné omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 70 min

Krůtí žaludky na zelenině

Krůtí žaludky na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 75 min

Zadělávané kuřecí žaludky s mrkví a brokolicí

Zadělávané kuřecí žaludky s mrkví a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 120 min

Koprová omáčka z mléka

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 35 min

Míša dort

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Pasta / pesto z česnekových výhonků

Pasta / pesto z česnekových výhonků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 20 min

Třešňové lívance

Třešňové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 60 min

Vláčný perník z kefíru

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Drůbeží maso
Pokrmy z vnitřností
Kuřecí maso

Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Zelenina
Restování
Dušení
Tlakový hrnec
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí žaludky v zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BWwk

Náhodný recept

Mleté maso se zelím a rýží - zapékané

Mleté maso se zelím a rýží - zapékané

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rebarbora v karamelu na cokoliv

Rebarbora v karamelu na cokoliv

Přidáno před 12 hodinami

Rychlý jahodovo-reveňový koláč

Rychlý jahodovo-reveňový koláč

Přidáno před 14 hodinami

Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou

Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou

Přidáno před 18 hodinami

Domácí meduňkový sirup

Domácí meduňkový sirup

Přidáno před 21 hodinami

Jahodová palačinková roláda Videorecept

Jahodová palačinková roláda

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí špenátová roláda s tarhoňou

Kuřecí špenátová roláda s tarhoňou

Přidáno 10. 6. 2025 18:48

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 11. 10. 2019 17:50

přidal novou fotografii!

Přečtěte si

Češi zazářili v Portugalsku: Z Portugal Wine Trophy 2025 si odvážejí 28 medailí včetně dvou velkých zlatých

Češi zazářili v Portugalsku: Z Portugal Wine Trophy 2025 si odvážejí 28 medailí včetně dvou velkých zlatých

Hovězí na česneku a na smetaně: Rychlejší příprava v tlakovém hrnci je rychlejší, je třeba dodržovat pravidla při jeho používání

Hovězí na česneku a na smetaně: Rychlejší příprava v tlakovém hrnci je rychlejší, je třeba dodržovat pravidla při jeho používání

Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice Hodnocení 95×

Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice

Jak na ten nejlepší jahodový sirup bez chemie: Limonáda z něj připravená vám přivolá léto v každém ročním období

Jak na ten nejlepší jahodový sirup bez chemie: Limonáda z něj připravená vám přivolá léto v každém ročním období

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky Hodnocení 39×

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání Hodnocení 90×

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání

Italská focaccia: Křupavé, ale přitom dokonale vláčné pečivo potřebuje kvalitní olivový olej a několikrát překládat těsto

Italská focaccia: Křupavé, ale přitom dokonale vláčné pečivo potřebuje kvalitní olivový olej a několikrát překládat těsto

Pekařka Ludmila se inspirovala v Dánsku. Teď v pražských Vršovicích peče voňavé croissanty, křupavé bagety i skvělý chleba

Pekařka Ludmila se inspirovala v Dánsku. Teď v pražských Vršovicích peče voňavé croissanty, křupavé bagety i skvělý chleba

Nejnovější články

18 foto
Low carb jahodová bublanina podle Hanky z Poděbrad chutná jako od babičky, ale nepřiberete po ní ani deko

Češi zazářili v Portugalsku: Z Portugal Wine Trophy 2025 si odvážejí 28 medailí včetně dvou velkých zlatých

Hovězí na česneku a na smetaně: Rychlejší příprava v tlakovém hrnci je rychlejší, je třeba dodržovat pravidla při jeho používání

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Bezlepková bublanina s jahodami

Bezlepková bublanina s jahodami

KamBri před 5 hodinami

Tvarohové muffiny s ovocem Videorecept

Tvarohové muffiny s ovocem

Nata83 před 9 hodinami

Rebarbora v karamelu na cokoliv

Rebarbora v karamelu na cokoliv

Hella před 11 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

OhHelloThere před 14 hodinami

Lečo Videorecept

Lečo

BublinaF před 14 hodinami

Dušená krkovice s kedlubnovým zelím

Dušená krkovice s kedlubnovým zelím

Sahula před 14 hodinami

Jogurtový koláč Videorecept

Jogurtový koláč

Sasenka před 14 hodinami

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

MonkaF před 15 hodinami

Vajíčková pomazánka MŇAM Videorecept

Vajíčková pomazánka MŇAM

Jindriskas před 15 hodinami

Cikánské řízečky

Cikánské řízečky

HaKos před 17 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí žaludky-zelenina, smazene kureci zaludky, žaludek zeleninou a kurecim masem

Suroviny:
žaludky kuřecí, cibule, paprika, rajče loupané, česnek, feferonka, paprika sušená sladká, čubrica, bujón drůbeží, sůl, pepř mletý, olej