Kuřecí žaludky na paprikách

Suroviny

500 g kuřecích žaludků
250 g kořenové zeleniny
------
1 cibule
1 čerstvá paprika
lžíce mleté papriky
lžíce sádla
2 lžíce hl. mouky
2 stroužky utřeného česneku
sůl
pepř
chilli

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné a nakrájené žaludky dáme vařit se zeleninou a solí do měkka. Měkké žaludky scedíme a odložíme. Vývar použijeme později. Na sádle zpěníme cibuli. Přidáme papriku nakrájenou na kousky. Krátce podusíme a přisypeme mletou papriku.

  2. Krátce orestujeme, přidáme mouku a zalijeme vývarem z žaludků. Vznikne omáčka, kterou ochutíme česnekem, pepřem a chilli podle chuti. Vrátíme žaludky a společně povaříme. Na talíři můžeme přidat kopeček zakysané smetany. Podáváme s chlebem, knedlíkem nebo těstovinami.

Komentáře k receptu Kuřecí žaludky na paprikách

Tématické fráze: kuřecí žaludky na paprice kuřecí žaludky recepty kuřecí žaludky recept žaludky na paprice kureci zaludky kuřecí žaludky na paprice recept kuřecí žaludky na paprice kuřecí žludky na paprice se se smetanou kuřecí žaludky na na paprice kuřecí recepty kuřecí paprikáš co vařit kuracie zaludky na paprike kuřecí žaludky na paprice drůbeží žaludky na paprice zaludek a paprika