Pestová omeleta se sýrem podle Eduarda
Suroviny 1 porce
- 2 vejce
- sůl
- pepř
- mléko
- 100 g sýru
- 1 kostička másla
- pesto
- mix salátu (podle chuti)
Postup přípravy receptu
Na pánvi rozpustíme máslo.
Mezitím vyšleháme vajíčka (ručně, vidličkou).Do vyšlehaných vajíček přimícháme lehce mléko, sůl, pepř a pesto (podle chuti).
Těsto vylijeme na pánvičku a necháme osmahnout. Po osmahnutí jedné strany přidáme sýr na jednu 1/2 a druhou polovinu překlopíme. Na závěr otočíme horní stranu na pánvičku.
Poznámka od kuchařky
instagram -> @vsechnojidlo
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pestová omeleta se sýrem podle Eduarda
-
Eja57: Děkuji za komentář
Sýr jsem použil co jsem doma našel, ale preferoval bych nějaký málo výrazný aby nepřebil pesto. Máslo jen na omaštění pánvičky aby se nepřichytla omeleta a co se týče pesta tak jsem požil bazalkové, určitě se dá použit určitě i jiné 
-
Recept se mi líbí a chutnalo by mi...aaale - jaký sýr? dala bych asi goudu? čedar?...kostička másla je prostě kousek másla, že ano? a pesto asi klasika- bazalkové?
